四種の本鮪が贅沢に味わえる、鮪好きに心躍る専門店
江南区亀田にある鮪丼専門の小さなお店は、シンプルながらもこだわりの詰まった一杯が堪能できます。メニューは本鮪丼がメインで、赤身・大トロ・中トロ・ネギトロの4種と甘いだし巻き玉子が美しく盛り付けられており、季節や仕入れによって旬の地魚トッピングも楽しめます。本鮪は一本買いで仕入れ、熟成された各部位の旨みがダイレクトに感じられる贅沢な味わいです。ご飯は大盛りも無料。どっしりと厚切りのネタが食欲をそそり、お味噌汁や付け合わせまで丁寧に調理されています。コンパクトな店舗で長い待ち時間もありますが、それでも足を運びたくなる鮪丼のおいしさは格別です。