【鶏そば専門店】 岐阜県中津川市茄子川1988-1 「鶏そば専門店らーめん えびす」 平日は地元のお客さん、 休日は観光客で賑わっている 濃厚鶏白湯スープが自慢のお店。 店内に入ってすぐタッチパネル方式で注文。 配膳ロボが持ってきてくれるのですが 初体験だったので、ちょっと違和感があった。笑 注文したのは 「特製濃厚つけ麺」 特濃鶏白湯の魚介仕立てで一番人気らしい。 チャーシューは低温調理された豚と鶏の2種類。 魚粉もテーブルに常備されていて使い放題。笑 店頭では 累計1万杯達成！1度は必ず食べておくべき逸品 って掲げられていたけど、 ハードル上げ過ぎた為か、個人的には普通。。。 ごちそうさまでした。 #中津川ランチ #中津川グルメ #中津川ラーメン #鶏白湯 #つけ麺 #特濃つけ麺 #鶏そば #ラーメン
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