Brasserie ni-ke

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Jun Yokomizo

Ni-ke@宝町 ヘルシー気分のランチ チキンサラダプレート1000円 塩気の効いたパリパリチキンとサラダの相性抜群 バゲット、アミューズ、スープもついてるので意外とボリュームあって満足感あり 水はガス入り 雰囲気Good!

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T. Harada

公園前のテラスのあるお洒落カフェは税込1000円で満足度高い最高のお店でした✨ 炭水化物ばっかりや高カロリーばかりのランチだと奥様に怒られちゃう(本気で怒るわけではなく心配されてるだけ)な上司と遥々歩いてきたのは、サラダプレートが豊富だったからなのにハラミプレートで白米とマッシュポテトを食べてしまった。笑。 ここの凄いところは値段が安いのに、 ①突き出しもきちんと作られている ②強炭酸のお水がでてくる ③ナイフフォークだけでなくお箸も用意がある ④ハラミが柔らかくてナイフいらず ソースも赤ワインがきいててて美味しいし、100gのお肉でも満足度高い！ 多分バターライスだったしマッシュルームのスープもとっても美味しかったです。 食後のドリンクはセルフですが、テイクアウト用カップで持ち帰れるのはありがたいですね。 次こそはヘルシーなサラダとスープのランチを食べます❗️ 御馳走様でした

• ピザ
• とんかつ
• 中華

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耕田川

（2021.07.14） 新富町駅2番出口4分　『Cafe ＆ Dining Bar Ni-Ke』で全く臭味を感じることのない上質なハラミステーキをいただきます 新富町駅から4分ほど 木挽町仲通り、京橋公園前にある『ニーケ』でお昼をいただくことといたします 以前は"洋風手打ちそば"という変わったコンセプトのお店があったところにオープンされて2年ほど 外観やレイアウトはそれほど変わっていないようですが、色調が変えられたことで少し落ち着いた雰囲気がでていますね 木製のアコーディオンドアが開放された店内には2名掛けテーブルが9卓と6人が掛けられるカウンターがありますが… 13:00を過ぎてもF1層を中心とするお客さまで埋められている状況から、諦めてお帰りになられる方々だけでなく、席が空くのを待たれる方もたりと人気店であることが窺えます そんなお店は決まって接客も感じ良く… こちらでも堅苦しさのない爽やかなサービスを提供していただくことができました 提供されたガス入りのお水をいただきながらメニューを眺めますと… ジューシーチキンサラダやガパオライス、ルーロー飯などとアジアンテイストな商品が用意されますが… メニューの最上段に“当店名物”とある牛ハラミプレートと牛ハラミ丼が並んでいましたので、今日は牛ハラミプレートランチをいただくことにいたします 先ずはデミタスカップで提供されたきゅうりの冷製スープをクイっとひと口でいただきますと… ふわっときゅうりの風味が広がったあとに鼻から抜けるミントの爽やかな香りが今日のように暑い日にぴったりなものでありました そしてマッシュポテトの上に盛られるハラミステーキ 100g 150g 200gとお肉の量を選ぶことができることから、200gをチョイスしたことでボリュームたっぷりでありまして… 全く臭味を感じることのない上質なハラミを飽きることなくいただけました プレートには赤ワインソース、どんぶりにはご飯との相性が良いようにとオニオンソースが使われているとのことで… ほんのりと残るワインの酸味とコクがあるソースはハラミとの相性も抜群でありますね 欲を言えば… お肉の表面をしっかりと焼きつけていただけていれば、そのしっかりとした歯ごたえとミディアムレアほどの柔らかさと変化が出て、一層おいしくいただけたことでありましょう https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/29817699.html

• 和食
• 海鮮料理
• 洋食

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牧 直起

銀座一丁目でランチ。昨年９月にオープンしたカフェ＆ダイニングバー。ランチタイム時はいつも混んでいてなかなか入る機会がなかったのですが12月前だったので入れました。ランチタイムメニュー５種類の中から、私は牛ハラミプレートランチ、同僚はジューシーチキンサラダプレート。牛ハラミは、柔らかなハラミ肉と芳醇なソースがマッチしておりライスかパンも選べます。前菜としての牛すじ煮込み、ピーツのスープ、付け合わせのボリュームのあるサラダもグッド。デロンギ社のエスプレッソマシンで抽出するコーヒーも頂けます。近くの会社だと言ったら、バータイムのドリンク無料券をもらえたので、今度は夜にお邪魔してみようと思います。

• イタリアン
• ワイン
• カフェ

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古谷 千秋

銀座一丁目『ni-ke cafe & dining bar』初訪問。 遠藤シェフとは随分前から顔見知りだったが、なかなか来る機会がなかった。 カジュアルで近所の人がふらっと立ち寄りやすい雰囲気でありながら、料理のクオリティは非常に高い。 アルコール類もワインや地ビールから、キンミヤ、ホッピーまで実に幅広い。 ◆クイックワンコインメニュー 3種盛り合わせ ・きのこのマリネ ・ブイヤベースの煮こごり ・茄子の揚げびたし ◆シャルキュトリー盛り合わせ ・田舎風パテ ・鶏レバーのテリーヌ ・豚肉のリエット ・生ハム　ハモンセラーノ ・ブーダノワール・・・おまけ。今までとレシピを変えた試作？