廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 エキシティ店

広島旅行〜。 広島駅到着直後に訪問！ 辛旨なつけ麺、いいですね〜(^^) 食後に行列、人気店に寄れた旅のはじまり〜。

出張帰りの訪問です のりだくつけ麺 ゴマダレ辛みは５です 細い冷たい麺が、この暑さに心地良いです 胡麻のプチプチと香りも良いです 辛みは思ったほど強くはなく、 ノリとネギと全部で演出してくれました

広島の定番中の定番のつけ麺店。 店内はきれいで、店員さんも感じがよく、 作業もてきぱきこなしています。 こういうお店に外れはありません。 つけ麺は、冷やし。 細麺の野菜たっぷりな1皿です。 細切りきゅうりや白ねぎ、キャベツが大量に入っています。 スープは、醤油とごまを選べますが、 醤油でも、ゴマが大量に入っています。 辛さは0～20まで(本当は100まで??)選べます。 卓上にも追加辛味とごまがカスターとしておいてあり、 好きに味の調節ができます。 まずはおすすめの２でトライ。 ２くらいだとまだまだ大丈夫ですね。 味はおいしいです！ こういうスタイルのつけ麺は中々ないので新しい体験でした。

汁なし担担麺（温玉抜き）、おにぎり

ここの店舗じゃないんだけども、行ってみた。美味しかったー。旨辛にしたけども、十分に辛かったー。 舌の肥えた連れたちも満足。茹でたキャベツが良いお仕事してた。あれなかったら、辛くて完食できなかったかも。 壁にあった100倍完食とか200倍完食とか、何のことやら…。辛味に強い人はいるもんだ。