【レストラン デンスケ】 萩市での孤独のグルメの〆となるお店を探す。 萩市内を徘徊してて、味のある食堂を見つけた。 窓越しにメニューのクレイモデルが並んでる。昭和の香りがするし、年季の入った食堂と判断。 このお店は萩市のアーケード商店街のある繁華街の場所にありながら、お店の横に５台スペースのある駐車場も完備されている。 外のクレイモデルを見て、ヤキソババーグ（１０００円）が目に入る。メニューを決めて入店。 入店するなり即オーダーし、店内を見回してみる。繁華街のお店にしては、かなり大きなお店やなぁー。４人掛けのテーブル✕６、６人掛けテーブル✕４、２人掛けテーブル✕３もある。 メニューは町の定食やさん。バリエーションも良い感じでラインナップされている。 なかなか使いこまれた店内。昭和の雰囲気が何とも言えないくらいに心地よい。 そしてオーダーしたヤキソババーグが登場。 焼きそばは、好みのパリパリ麺に具だくさん。そして横にはパイナップルがワンプレートでのってるではないか（笑）。なかなか強烈。 もちろん美味しい。 店員さんは団塊の世代の店員さんで、店員歴半世紀（５０年）超え。それよりも前にお店が存在している老舗定食店。団塊の店員さん曰く。かつては隣と向かい側にパチンコ店が２軒あり、２階にも１階と同じくらいのイートインスペースがあったと言う。萩市の地元民に愛される定食店。 いつまでも続いてほしいと感じたお店だった。 #駐車場あり #老舗店 #定食店 #広い店内 #昭和の雰囲気 #ヤキソババーグ #パイナップル #ワンプレート #笑える #強烈 #地元の名店 #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #孤独のグルメ #〆 #萩市
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