林 利実彦

同僚がテレビで見かけたとのことで、一緒にランチで訪問。やはり人気店だけあって、開店前から既に10人くらい並んでました。。 とんバラ定食の並で食券を買って暫くすると、店内の待ち席も一杯になってました。 背中で視線を受けつつ食べるとんバラ定食は、少し甘めのタレが効いて美味しく頂きました。 タレは全部掛けずに、少し残して付けダレにすれば良かったかな。 とんバラたけでは無くて、サバ味噌とか色々メニューもあって楽しいお店でした。

宴会のあと、シメのラーメンが食べたくなり、同僚と探し当てたのが万味さん。 人気店とあって、夜10時過ぎでも結構並んでました。 カウンター且つ、大将のワンオペですがとても手際良い作業。 ラーメンはなんと４玉まで選べます。ワタシは2玉にチャレンジ。 少し生姜風味のスープがさっぱりしてて、チャーシューも柔らかくて美味しく、飲んだ後のシメのラーメンにはかなり良いとの感想でした。 並んでるとき、他のお客さんとも会話しましたが、同じく県外からの訪問の方でした。 みんな良く調べてるなぁ、と感心。。

石川出張の際に、ハントンライス目当てで辿り着いたお店です。 オムライスが美味しい上に、白身魚のフライとタルタルソースが最高でした。 金沢はやはり食文化が凄いな、と実感しました。

初めて訪れた上田。 ランチを求めて、とんかつの力亭へ。 ロースカツ定食を迷わずオーダ。 分厚くてそれでも柔らかくて、しかも甘みもあって、ちょうどいい揚げ具合。うまいにキマってる！ キャベツは追加無料で、お店の雰囲気も接客も最高でした。 「ごちそうさま、美味しかった！」と言って出ていく方が多かったのも納得です。 もちろん私もその一人でした。また来たいなぁ。。 #旨いとんかつ