え馬

自宅近くの馬肉料理店。 昔馬肉専門店だった後にできたお店です。 どうも経営者は違うようです。 今回は、とある宴会でうかがいました。 通常の宴会通り、サラダやポテトフライなど普通に出てきましたが、 締め前に出てきたのが雑餉隈で定番の焼肉です。 鉄板の上に乗って辛い味噌をつけて食べるやつ。 もう少し量が欲しかったが定番で美味しいです。 そして、さすが馬肉専門店、締めは馬刺しの握りでした。 馬肉はなかなかの美味しさで、ご飯の量もたっぷりあります。 俗に言う田舎握りでしょうかね。 個人的には刺身で食べたかったのですが、３６００円、飲み放題の宴会ですのでしょうがない。 最後まで美味しくいただきました。 幹事の方、お店選びご苦労様です。 次月も楽しみにしてます。 ごちそうさまでした。