コウネ焼がうまい！ 広島駅に到着し、新幹線に乗る前に腹ごしらえをしようとお好み焼き屋に向かったものの、長蛇の列…。 あきらめてすぐに座れる店を探して駅周辺を歩いていると、こちらのお店を発見。迷わず入店しました。 席につくと、メニューはタブレット形式になっており、注文もスムーズ。ビールと一緒に「広島餃子」と「コウネ焼」を頼みました。 まず運ばれてきたのは「コウネ焼」。福岡ではなかなかお目にかかれない一品で、広島ならではの味覚だそうです。塩胡椒でシンプルに炒められたコウネは、噛むほどに旨味が溢れ、ビールが止まりません！レモンを搾ると爽やかな風味が加わり、さらに美味しさがアップ。たっぷり乗ったネギも良いアクセントになっていました。 次に登場したのが「広島餃子」。特徴的なのは、餃子の上にたっぷりと盛られたネギ！ネギ好きの私にはたまらない一品でした。味噌だれと醤油だれの2種類でいただきましたが、それぞれに個性があり、どちらも絶品です。 もう少し飲みたくなったので、「ほぼ生牡蠣」と「広島菜のキムチ」を追加注文。「ほぼ生牡蠣」はプリプリでふっくらした食感が魅力的で、一口ごとに贅沢感を味わえます。「広島菜のキムチ」はピリッとした辛さがあり、ハイボールとの相性が抜群。これがあれば、無限にお酒が飲めそうです！ 短い滞在期間ではありましたが、広島をしっかり満喫することができました。 ごちそうさまでした！ 広島市南区松原町1-2 ひろしまギョウザ produced by 餃子家 龍 広島駅ekie店 以下のハッシュタグを提案します！広島の食べ物を楽しむ内容を強調しています。 #広島グルメ #広島餃子 #コウネ焼 #広島名物 #広島菜のキムチ #ほぼ生牡蠣 #広島旅行 #広島駅グルメ #餃子好き #ビールと餃子 #お酒のおつまみ #広島ランチ #弾丸旅行 #餃子家龍 #広島駅ekie #グルメ好きな人と繋がりたい
駅から近い
禁煙
ランチ営業あり
広島駅直結、地元食材とネギたっぷり餃子でサク飲みを楽しむならここ
広島駅のフードストリートで手軽に広島名物を楽しめる餃子酒場。特徴は、シャキシャキの地元産ネギをこれでもかと盛った小ぶりの餃子や、レモン・牡蠣など広島産の食材をふんだんに使ったオリジナル餃子。各種タレや味噌ダレ・黒胡椒など、好みに合わせたアレンジも自由自在です。コウネ焼や牡蠣フライ、広島菜のキムチなど、地元に根ざした一品料理とビール・お酒を組み合わせて“広島グルメ”を満喫できるのが魅力。カウンター席も多く、サクッと一人飲みや時間調整にもぴったり。注文はタブレットでスムーズ、滞在時間に合わせてサクサク利用できる使い勝手の良さも好評です。
