うちだ屋 大和BP店

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• 海鮮料理
• 和食

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松本のり子

✨肉ごぼう うどん✨¥734- 楽しかったバス旅行も終わり 帰り道、夕飯を食べて帰ろおと立ち寄った 迷うことなく✨肉ごぼう うどん✨に決めた❣️ サクサクの揚げたてごぼう天⤴︎⤴︎ 柔らかなお肉 腰のある麺 美味しい出汁 1日の疲れも取れるようでした 体もポカポカになり、食後にアイス大福 頂きました ご馳走さまでした（＾Ｏ＾）

• 餃子
• 焼肉
• ラーメン

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inoue masa

人生2回目のうちだ屋グループ店　1977創業うちだ屋さん 東京に34年も住んでるのでうちだ屋さんには馴染みが無い。この通りで行ったことないお店を攻めてるのでやってきました。前回は武雄方面のセルフのお店『めん勝』だったかな？ 美味しそうなアサリ何入ったうどんを見つけたのでチョイス！　ポップに磯部焼きの様な揚げもちを見つけたのでそれもオーダー。 アサリはプリプリ新鮮でした。いりこの出汁の効いたオイシイスープは東京で食べるうどんより塩分高め。 自分は塩分を控えているのでちょっとセーブした。 細めの麺はかなり柔らかくブツブツ切れる。 これは柔らかい古くからの佐賀のスタンダードです。 佐賀の人は讃岐うどんの様なコシのある麺を好まない人が多いです。これは別の蕎麦屋のお店の方から伺った話。 揚げ餅は食感が団子の様で餅のイメージとはちがいました。味も甘めで北海道の芋餅の様な味を想像していたら違ってました。これこそもっと醤油とかバター効かせたらもっと美味しいかもしれません。 帰りに高菜漬けを売ってたので買って帰りました。 コーヒーフロートはブラックアイスコーヒーにラクトアイス程度のものがのってました。 小さなアサヒの小ジョッキに入ってきました。 ごちそうさまでした。 高菜漬けは醤油漬けだったのですが、胡麻油で炒めて甘めに味付けしてご飯と食べます。