極上蔵出し味噌ラーメン そこがミソ

香味野菜とニンニクの効いたコクのある白味噌出汁に太麺の味噌ラーメン。

味噌ラーメンを売りにしているお店です。野菜を使った具材がかなりボリュームがあって食べ応えがあります。

＜2022年7月訪問＞ 新潟「極上蔵出し味噌ラーメン そこがミソ」特選スパイス味噌。 カレーラーメンではなく味噌ラーメン。 それなのにスパイスが効いているという不思議な味。 スパイスの刺激と味噌の芳醇な香りのバランスがなんともいい塩梅でした。 シャキシャキの野菜や固めの中太麺ともよく合います。 ライスには高菜が載っていて、このスープ合わせるのがまた不思議な取り合わせ。 他にはない唯一無二の一杯でした。

初来店 気になっていたお店に来ました 金曜日の昼間なせいか人の入りはありますね 販売機でスパイシー味噌＋コーン＋ライスを注文 きんしゃい亭系列のお店みたいです 威勢の良い定員さんがたぶきんのティーシャツ着てました 見るからに辛そうなのですが食べてみるとそうでも無くスパイスが効いてる感じです これはこれで良い感じ^ - ^ 麺も中太麺でスープに絡んで良い感じ 美味しく頂きました

☆新潟市新店ラーメンシリーズ(^^)☆ ☆®️初投稿店ですq(^-^q)☆ 9月5日にオープンしたばかりの"極上蔵出しラーメン そこがミソ"に行きました(^-^)/ 初めてだったのでお薦めの中から"極上えび味噌ラーメン"をチョイス(^3^)/～☆ スープを一口飲むと濃厚なえびのだしが効いて、縮れ細麺と良く絡み、美味しかった＼(^o^)／↑↑↑ 麺も札幌味噌系の透明な弾力あるもちもちツルツル麺で、味噌に良く合います(p^-^)p 味噌の種類にトッピングも種類豊富なのでまた来てみたくなりましたヽ(*´▽)ノ♪ #極上えび味噌 #新潟市新店ラーメンシリーズ