地酒と地魚 新 あらた

駅からほんの少し離れたところ。離れた分の落ち着きある空間で居心地良いです。ご飯も美味しい。 #千歳烏山 #刺身の種類豊富 #地元民に愛される店

この店がRettyにまだ掲載されていなかったとは！ 京王線・千歳烏山駅から南へ少し歩きますが、ここは素晴らしい店です。日本料理がお好きな方はぜひ。カジュアルな感じのお店ですが、落ち着いた、腕もしっかりしているオーナーさんが小気味よく差配しておられました。 秋の味覚をじっくりしっかりと堪能させていただきました。 写真の順に、 #うなぎの土鍋ごはん #刺身（ブリの炙り、マグロ脳天ステーキ、しめさば、タイ２種） #エビしんじょう #湯葉づつみ 蒸し #焼き胡麻豆腐 の味噌がけ（つき出し） #松茸土瓶蒸し #牛すじ大根 季節野菜のおひたし などなど。 日本酒の品ぞろえも豊富です。今回は #福島県古殿町 の #豊國酒造 「 #一歩己（ #いぶき）純米吟醸」を。 すべてにおいてレベル高し。大満足。すぐに走って訪れないとダメな店。 #地酒と地魚あらた #千歳烏山グルメ #秋の味覚 #日本料理 #chitosekarasuyama #japanesefood #autumn #cuisine #foodstagram #tokyo #seragaya #japan #arata

昼飲み後に、ちょっと物足りず帰路にきになっていた『あらた』に飛び込みしました。 マスターは新潟のご出身らしく、日本酒の目利きと美味しいあての目利きが素晴らしかったです。 私が昔山形に住んでたこともあり、今日頼んだのは星正宗、あてはしめ鯖の刺身と天ぷら、しめにへぎ蕎麦を。 脂がしっとりと乗ったしめ鯖を口に入れ、透き通るような日本酒で流す、、んーん、文句なし！ 天ぷら(撮り忘れ)は季節の山菜でした。 昔ふきのとうなんて苦くて食べれませんでしたが、これが美味しいこと美味しいこと。 そして1日の締めにへぎ蕎麦のつるりとした喉越しを味わうという、至極贅沢なひと時でしたとさ。 また行きます！