パープルプラス

飛騨高山に観光で訪れ、ホテルに近かったため食事の後によって見ました。 最初に目に飛び込んで来たのは、棚に並んだ洋酒の数々とカウンターの中に立つマスターの笑顔。 バーボンをロックで頼むと、大きめのかち割氷の角を削り、お客様が飲みやすいようにしてくれる心配りがありがたい。チャームには小さくカットしたビターの効いたチョコレート。 話をしていく内に、シガーバーだとわかり、お酒にあう葉巻をチョイスして頂いた。 紫の煙を口の中でくゆらし、熟成された煙草の葉っぱの香りを楽しむ。 ああ至福の時間。 また訪れたいお店です。

友人に連れられて初訪問。陶器を扱うお店の店主がシガーとウイスキー、珈琲の趣味が高じて始められたお店とのこと。カウンター7席～8席、二名かけテーブル1席のお店。まず店内に入ると壁一面のウイスキーボトルに圧倒されます。今回はシガーを吸おうと言うことで、店主に初心者向けのキューバ産のシガー(葉巻)を教えていただき、巻いている帯が気に入った一本を選ぶと、シガーカッターで火を付ける側をカット。シガー用のライターで店主が着火。所作が美しい。そして渡された一本を吸い口側から吸い、火を灯す。店内に漂う煙りと香り、肺に入れずにふかして楽しむ。なんか映画スター気取り(笑)。一軒目飲んだ後に訪れたのでそのシガーに合う珈琲をハンドドリップで頂きました。結局後でウイスキー飲んだんですが(笑)。店主は多方面に博識な方で、シガーと珈琲、それに合うこれまたこだわりのチョコレートをかじりながら趣味の話(●●沼)で盛り上がりました。期せずして非常に満たされたシガーバーデビューとなりました。次回高山を訪れた際にも必訪したいと思います。繁盛して欲しいですが、個人的には隠れ家にしたいのであまり誰にでも教えたくはありません(笑)

【たまたま見つけたカフェバー】 高山の街をぶらぶら歩き たまたま見つけたカフェ、 パープルプラスさん。 造り的にどうやら 陶器屋さんを改築して オープンしている様。 中はカフェバー。 カウンターと2名席だけの 小さな店内です。 カウンター越しの壁には お酒がずらりと並びます。 カウンター左には、 エスプレッソマシンが 鎮座しています。 こちらのコーヒーは、 ご友人である静岡のゴードン こーひーさんの豆だそう。 コーヒーは コクの強いタイプと 酸味の強いタイプがある ということでコクの強い タイプを注文します。 とその時！ アフォガードを発見♪ しかもミニサイズが♪ アフォガードのミニも 一緒に注文しました。 まずコーヒーが到着。 マンデリンとのことで ひとくち。 ん？ 独特のマンデリンの味が ないのです！ すっきりしていながら、 きちんとマンデリンの味が 残っている。 これはちょっとびっくり。 正直マンデリンの味、 苦手な私ですがこれは おいしい♪ そしてアフォガード。 ミニサイズのアイスが ２つグラスに入ってます。 アフォガードにかける エスプレッソは酸味が あるタイプ。 アイスに対してちょっと エスプレッソの量が多め。 ミニサイズなので あっという間に食べ終えて しまいました(笑) 閉店間際にも関わらず、 気持ちよく対応してくれた ご主人に感謝です！ ごちそうさまでした♪♪♪♪ #大好きなアフォガードがあるカフェ #コーヒー好きのためのコーヒー専門店