寿司義

船橋駅から歩ける美味いお鮨屋さんを発見 すべてのネタがとろけます

本日は友人といつもお世話になっている寿司義さんへ再訪。 いろいろ握り寿司を頼むも写真撮る前に食べ終わってしまいましたw シメの大トロ、大トロの炙りは最高に美味しかったです( ^ q ^ ) また、近いうちに伺いたいお店です( ◠‿◠ )

本日は、もう10年近く通っている船橋の寿司義へ行って参りました。 いつもの炙り4巻セットにその時の気分で他のネタとコマイの一夜干し。 シメのちらし寿司、あまりにも旨すぎて写真撮り忘れましたw そこに大好きな焼酎の鳥飼を もう、これだけで幸せになれますw 刺身の盛り合わせに鳥飼。 焼き魚に鳥飼。 あれ？鳥飼のレビューになってしまった、、、 寿司、刺身、その他の料理も大変素晴らしいのですが美味しい料理にピッタリと合う大将のお酒のチョイスは脱帽です。 寿司義には、日本酒、焼酎のラインナップが多く珍しいお酒もちょくちょく入っているので、酒呑みには嬉しく、ここで初めて知ったお酒も多いです。 冬はひれ酒もあり、冬場はひれ酒と魚で呑むのが堪らないですねw 小粋な大将とのトークも楽しく、今日も満足です( ◠‿◠ )