じゃんじゃかじゃん

東大宮に新しくできたという事で行ってみた。 場所は東大宮駅の西口から出てすぐ。 大通り沿いではないが、駅から近いし、割と遠目から光って見えるのでわかりやすい。 一階に看板が出ていて、階段を上がるとそこがこのお店。 カウンターあり、座敷ありなので、一人飲みから家族まで使えそう。 中に入ると元気のいい大将が元気よく迎えてくれる。 ウリは最近大手も使っている羽田市場直送の鮮魚。 埼玉は海なし県だから、魚が美味しい所が増えるとありがたい。 本日の白身と、ごまあじ、なめろうを頼んでみたが、かなりの質の良さ。 個人的に良かった一つ目はアジフライ！ あまり普段アジフライというか揚げ物は食べないのだが、極み、という文字に惹かれて頼んでみたが、これはすごい！ アジが丸ごと揚げてあり、身の部分はもちろん、頭から尻尾まで食べられる。 これがまたサクサクとしておいしい。 そして個人的に良かった二つ目は釜炊きご飯。 これは目の前で火をつけて少し待ってから食べるスタイルなのだが、魚の出汁で炊くとの事で、これがまたうまい！ 強いて言うならつけ合わせなどがあるとなお良いかなと思うが、かなりうまい。 燻製もウリなようで、次来たらぜひ食べてみたいと思う。 オープンしたてで忙しそうだが、面白そうな大将なので、今度はぜひ話しながら食事してみたいと思うお店。