だしまきや

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Yukihisa Enma

お昼の12時50分位に到着。 とりあえず、入店。 めっちゃ、メニューあるやん。 お弁当屋さんて、このメニューの多さが自分的にはかなり苦手。 やっぱり、お弁当って言ったら、から揚げやな！ ほんで、秘伝やからな！ 秘伝やで！ すいませーん！秘伝 から揚げ弁当お願いしまーす！ こじんまりとした店内で待つこと約9分... 来ました！秘伝 から揚げ弁当！ とりあえず、車やから、安全なとこに移動しよう！ 移動中の車内には、から揚げの魅惑的な香りが充満。 くー！ 早く食べてー！ 車を安全なとこに移動させて、いざオープン。 おー！溢れんばかりのから揚げ！ では、から揚げから... かなり淡い衣の色。 油が新しいのがよくわかる。 では、がぶりと... おぉ！めちゃ、うまい！ ちょっとザクっとした食感の衣。 中はムネ肉。 パサツキは全く無し。じゅわっと広がる肉汁。 そして、なんともいえないいい感じの塩加減の味付け。 これは、お弁当屋レベルのから揚げを明らかに超えている。 めちゃ、氷結レモンが欲しい。 ご飯を... から揚げを食べたら、ご飯が欲しくなった。 ややもっちりしてるけど、ふっくら。 ご飯もかなりうまい。 だし巻きを... ふんわりとした食感。 じゅわーっと溢れるだし。 容器の底にだしが溜まってるほどのだし量。 ほんわかした味わい。 この、だし巻きも相当にうまい。 付け合わせの菜っ葉のおひたしや切り干し大根も、出来あいのやつとは、明らかに違う。 ちゃんと、美味しい。 ちょこっと付いてるお漬物さえも、パリっとした塩加減が抜群。 なんだ、このお弁当は。 明らかに、そんじょそこらの定食屋より、うまい。 ごちそうさまでした！