洋食 Shin

平日のランチタイム、入店時は満席で、席に着いてからも常に満席でした。 まず出てきたスープ。絶品でした◎ ハンバーグは肉汁が出て、クリームコロッケはサクサクで美味しかったです◎ 席数は多く無いですが、雰囲気も良くどんなシーンにもおすすめです◎

今日のお昼ごはんは長居駅から少し南の 「洋食 Shin」さん。 気になっていたお店です。 マスター1人で切り盛りするアットホームな店内。 地元のお客さんで賑わっています。 オーダーしたのは「日替りランチセット」。 今日はハンバーグとエビフライです。 ハンバーグはふわふわ 口のなかでトロけます！ エビフライはぷりぷりでサクサク！ パプリカのアクセントも素敵です。 あっ‼️ コーヒーが美味しい❣️ ごちそうさまでした。 (^-^)⊃⌒♡

◆地元に愛されるお店食べ歩記（8）大阪市住吉区◆小洒落た雰囲気で若い女性に人気の本格洋食屋さん 《ハンバーグとオムライスがオススメニューのお店》 大阪メトロ御堂筋線「長居」駅6番出口から南下し徒歩約5分、あびこ筋に面した場所に、2019年7月16日にオープンした『洋食 Shin』に再訪。 店主の網屋シェフの作るハンバーグやオムライスは、本格的なレストランで経験を積んだだけあって、じっくりと時間をかけたデミグラスソースやお肉や野菜といった食材にもこだわりを持ちながら仕入れ先にも吟味し、細心を払ったものだけを使用しているので、まさに本格派の洋食レストランの味が堪能できます。 《オススメニュー》 ・オムライス（デミソース）：1,010円 白いお皿にプレーンな玉子で巻いた王道のオムライスに、自慢のデミグラスソースがきれいな弧を描き、新鮮な野菜との彩りとコントラストはまさに食撮映えする一皿です。 ライスは、王道のトマトケチャップと鶏肉と玉ねぎが細かく刻んで炒められ、しっとりそしてやさしいライスは酸味も抑えられ、ふわとろの玉子と合わさってオムライス好きにはたまらない醍醐味が味わえます。 そしてサイズ感もちょうどよく女性に人気なのがわかります。セットのスープは野菜の旨味がしっかり味わえるシェフ自慢のスープです。 ・本日のランチ ハンバーグ＆さかなフライ：900円 お店の自慢のメニューが日替わりで提供されるお得感のある「本日のランチ」。この日は、シェフが丁寧に焼き上げた手ごねハンバーグと白身魚のフライがセットになったメニューで、新潟米の艶ピカのライスとスープ付き。 お肉は合い挽きでナイフでットするとジュワッと肉汁あふれ、デミグラスソースがひたひたとお肉にまみれていきます。 白身フライには、甘酸っぱくそしてクリーミーな自家製タルタルソースがたっぷりかかって、デミ×タルのソースの絡み合いで芳醇なお肉と魚の味が愉しめました。 《追記》 厨房は、丁寧な仕事ぶりがカウンター越しに伝わる網屋シェフと、ホール担当は若い女子大学生のアルバイトの方が数人ローテーションを組んでいるとかで、明るくよく気がつく接客姿勢が好感度を高めています。 このお店も開店からまだ2年半ながら、コロナ渦でもリピーターや学生さんたちに支えられた地元に愛されるお店となっていました。今年もまた私もリピーターとして伺います。 #地元に愛されるお店食べ歩記 #ハンバーグとオムライスが人気 #本格派の洋食レストランの味 #食撮映えする一皿 #オムライス #王道のオムライス #オムライス好きにはたまらない #お得感のある「本日のランチ」 #長居の洋食屋さん #長居の女性に人気のランチ #コロナウィルス感染症防止対策店 #人生には飲食店がいる

【長居の新店情報！】ハンバーグ＆グリルメニューの小洒落た洋食屋さん！ 《こんなお店》 大阪メトロ御堂筋線「長居」駅6番出口から南下し徒歩約5分、あびこ筋に面した場所に、2019年7月16日にオープンした『洋食 Shin』は、ハンバーグを中心にした洋食屋さん。 ４人がけテーブル×2、２人がけテーブルx３、そして、カウンター２席とこじんまりしていますが、女性や小さな子どもさん連れの方でも、気軽に入ってゆっくりとくつろげる空間、そして小洒落た雰囲気の洋食屋さんです。 単品メニューが、ハンバーグ（200g）880円、アボガドハンバーグ（150g）980円、モッツァレラチーズハンバーグ（200g)1,230円と長居エリアでは少々お値段が張りますが、これに「ライス＆スープセット」150円※ごはん大盛り無料となっていますが、税込価格なので良心的といえるでしょう。 若いシェフと奥さんと思われるご夫婦が切り盛りされていて、本格的な洋食メニューがいただけます。 《ハンバーグとオムライスが自慢！》（税込） ・本日のランチ ハンバーグ＆ポテトコロッケ：900円 日替わりで「本日のランチ」を提供。こちらには、ライス＆スープセットで900円とお得です。最初に出されたスープは、濃厚な旨味と深みのあるコク、そしてやさしい味わいです。 手仕込みのハンバーグは、やや小ぶりながらふっくらして、中からたくさんの肉汁が溢れだしてきます。デミグラスソースもじっくり煮込んだ本格派。ポテトコロッケもクリーミーでポテトのホクホクした食感が味わえます。 ライスは、洋食屋さんだけあって、新潟から取り寄せたこだわりのお米らしく、炊き上がりもさることながら、甘みもあって美味しくいただけました。 ・オムライス（デミ・トマト）：910円 ・あいがけセット（大盛り）：50+100円 オムライスは、王道のトマトケチャップと鶏肉と玉ねぎが細かく刻んで炒められ、プレーンな玉子焼きで包んでいるビジュアル的にも美味しさが伝わる一品。ソースはあえてデミグラスとトマトのあいがけにして正解！さっぱり＆濃厚な2つの味が楽しめました。 《追記》 お店は、子連れ・赤ちゃん・ ベビーカー入店OK!と、近くの長居公園があるため、お子さんとの散歩の帰りやママ友とのランチタイムにも最適なお店。接客姿勢も丁寧で、お冷でもタイミングよく注いでくれるので気持ちよく美味しいランチが楽しめます。 ランチタイムは11：00〜15：00（L.O 14:30)、ディナーは17：30〜21：30（L.O21:00)と夜は、ビールやグラスワインも飲めます。 #子連れ・赤ちゃんOK! #ベビーカーOK! #洋食屋さん #長居の洋食屋さん #長居のランチ #ハンバーグ #オムライス

新しくできたお店と聞き行ってきました！ 落ちついた雰囲気でゆっくりと過ごせました(^^) 私は、オムライスを頼み、ハンバーグをトッピング！ ハンバーグが特に美味しかったです！