plumpy mania

宮原の「PlumpyMania(プランピーマニア)」。 2019年7月15日のオープン。 伊奈町にあった人気のパンケーキ屋さんプランピーパンケーキスの2号店。 ただ、1号店は、2020年2月2日に移転閉店されています。 パンケーキの焼き手の関係で、この宮原店へ鉄板を移設されるようです。 プランピーマニアは、宮原駅から徒歩約5分。 旧中山道沿いにあり、店内はアメリカンダイナーのような雰囲気です。 テーブル席やカウンター席に加え、靴を脱いで上がる半個室もあります。 深谷の宝玉と言われる田中農場のブランド卵を使用しているのがポイント。 プランピーマニアのキャラクター「ウォンサム(WANTSOME)くん」も、「宝玉」がモデルだそうです。 2名でランチタイムに訪問。 パンケーキの店内提供は2時からとのこと。 オムライスをいただくことにしました。 「明太子クリーム」1,300円と「ポモドーロ」1,200円。 サラダ付です。 プレーンがケチャップソースなのに対し、ポモドーロはトマトソース。 ソースに素材感があります。 厚みがある、ふわふわのオムレツ。 上部に切れ目を入れます。 するとオムレツが、ぷるんと弾けます。 そして、とろとろの玉子が、皿全体に広がります。 オムレツとケチャップライスが一体化します。 魅力的な食感と味わいを実現します。 マニアカスタードプリンも付けていただきました。 単品350円のところ、オムライスとセットなら＋250円です。 固めの歯触りに、濃厚なカスタードの味わい。 カラメルのほろ苦さが加わると、もう、たまらないですね。 「♪ なんて、なめらか～ ♪」 私の頭の中で、N(なん)T(て)N(なめらか)株式会社のCMが流れています。 (「世界をなめらかにする仕事」をされている会社です。) このお店、プランピー(なめらか)マニアには、たまらないですね。