琉球創作ダイニング TIDAPANA

近くのホテルにチェックイン後、徒歩1分圏内やったので行きました♪ 店内は掘りごたつの10人ぐらいいけそうなテーブル席と2人カウンター席がありました。 2人なのでカウンター席へ。 しゃぶしゃぶと沖縄っぽい料理を注文♪ 珍味盛り合わせは、ミミガーキムチ、あいごとクリームチーズ、なんかの魚の稚魚と豆腐。 しゃぶしゃぶは出汁2種類、薬味2種類、選べます♪今回は昆布出汁と八重山そばスープ。薬味は旨辛タレと塩ダレ。 お肉は松の石垣牛とアグー豚のやつにしました！ お肉のデカさに衝撃（笑）牛も豚も柔らかくてむっちゃ美味しかったです♡ ほかのお料理もかなり満足でした✨ 久々に美味しいしゃぶしゃぶ食べた！

地元の食材を使っての創作料理が堪能できます❗️ しゃぶしゃぶもとても美味しかったです 大人数で行っても大丈夫です‍♀️ ランチもしてるのでまた行ってみたいと思います

石垣島で話題になっているお店、 石垣島の有名なシェフと人気のお店の店長がプロデュース！ 他の居酒屋や沖縄料理店では食べれない沖縄の新感覚の創作料理 栄養バランスを考えられた低糖質でユーグレナなどをふんだんに使った料理 店舗も綺麗でおしゃれなカフェのような雰囲気の店内 お一人用、カップル用、個室も沢山、キッズルーム、イベント宴会ルーム150人もあり使い勝手の良いお店です。 料理もおしゃれで、石垣牛やジビエのイノシシ、ヤギもしゃぶしゃぶ、焼肉選んでたべれます。 市街地からも歩いていけるので一度は行ってみてほしいお店。 竜球創作ダイニングティダパナ 〒907-0011 石垣市八島町1-8-1 ☎ 0980-82-7806 営業時間 ランチ　　11:00〜15:00（14:30 L.O） ディナー　17:00〜23:00（22:00 フードL.O 22:30ドリンクL.O） https://tidapana.com/

石垣島で観光で行った時にお世話になりました。 料理も美味しいです。ランチにいったのですが夜はバーにもなるみたいで使い勝手は非常に良さそうです。 家族一同大満足でした。また石垣島に来たときは宜しくお願いします。