ヴィト SHIBUYA109店

素材に拘る「見て、食べて」楽しむジェラート専門店。 渋谷109のリニューアル後すぐに一度ご紹介したジェラート専門店です。4年の月日が経ちましたが、入れ替わりの激しい109で今も営業を続けています。しかも、新しいヴィーガンジェラートブランドも立ち上げなど、飛ぶ鳥を落とす勢いのジェラートブランド。 久しぶりに2名で行ってきました。 2023年8月13日 日曜日 18:57 ＊ダブルカップ（写真1.2.3） イタリアンソルト マイスタースペシャリティ ＊ダブルカップ（写真4） ノワドココ ペスカローザ イタリアンソルト 一流のジェラティエーレが徹底して美味しさを追求した一級品。強いミルクの旨味を甘さが盛り上げつつ、さっぱりとした後味。 マイスタースペシャリティ これはその時々にフレーバーが変わります。今回はお芋の濃厚で優しい甘味のジェラート。和テイストな美味しさ。 ノワドココ コクのある味と南国情緒溢れる香り高いココナッツミルク。夏の香りいっぱいのジェラート。 ペスカローザ 白桃特有の芳香と繊細な味わいのソルべ。 しっかりした桃の味わいにさっぱりした後味。 夏に最高。 すごく久しぶりでしたが、やっぱり美味しい事を再認識。 美味しく完食いたしました。 「Vito」は、福岡を中心とした国内外に31店舗を展開するジェラートブランドです。 美味しいジェラートを作りたいとの想いからジェラートを自社開発しています。本場イタリアの製造方法をベースに独自の製法を用いて作られるジェラートは、熊本県阿蘇、岩手県岩泉から届く新鮮な牛乳、厳選した新鮮な素材を使っているとか。 また、2023年1月には、クラフトヴィーガンジェラートブランド「TUTTO（トゥット）」の都内1号店「TUTTO 清澄白河」もオープン。プラントベースのジェラートで、オープンした時は結構話題になっていた記憶があります。 こちらの渋谷109店は、マルキューリニューアルで「MOG MOG STAND」がオープンした2019年6月から営業しています。当時のお店は今ではほとんど別な店に変わっている中、「Vito」は今でも大人気。残っているのは「Vito」と、いちごを串にぶっさして食べるイチゴスイーツ専門店「ストロベリーフェチ」くらいじゃないかと。 地下とは言え、渋谷109はテナント料も良いお値段だと思いますが、ずっと続いているのは美味しいからでしょうね。 マルキューは、暑い日でも涼しい地下道を通って来れるので結構よく来ます。地下2階だから、地下道通ってそのままジェラート食べに来れますよ。もっと人気が出て良いお店だと思います。 とってもおすすめ。 #渋谷109 #モグモグスタンド #ジェラート #ヴィーガン #素材にこだわり #マイスター #スイーツ女子 #渋谷

渋谷109の地下二階にあるジェラートとコーヒーのお店。 アイスクリームはストラッチャテッラとカカオソルベをカップで。甘くて濃厚、ご飯の後のデザートでも気軽に利用できる。 周辺に休憩スペースもあるので落ち着いて食べられます。 #ジェラート専門店

6/28オープン渋谷109地下素材に拘るジェラート店。 SHIBUYA109のリニューアルコンセプト、「SHIBUYA109LAND」を体現するフロアとして、地下2階「モグモグスタンド」が誕生。 マルキュー突っ切って地上に出ようと行ってみたら、地下がカオスに。 はい、昨日オープンしたばかりだったんですね〜。 モグモグスタンドと命名され、全体ほぼスイーツ系のお店がずらり。 で、奥にPLAZAがあって、端にはなぜかプリクラ数台。 全部のお店に並ぶのは無理なので、1番気になったジェラートのお店に並んでしまいしました。 ・イタリアンソルト ・アマルフィ カップ ダブル イタリアンソルトは、爽やかさが売りのフレーバー。 シチリア島で昔ながらの天日干しでつくられた天然海塩を使用。甘味のある塩味と爽やかな淡いシトラスの香りのジェラート。 アマルフィは、いわゆるチョコミント。 しかし、ガツンと厚めの板チョコがミックスされていて、食べ応えのある季節のフレーバー。 ただのジェラートですが、理想の味に近づける為、様々な産地からベストな素材を取り寄せ、試作を重ね商品企画が出来上がるまでに1年以上かけるフレーバーもあるとか。 ヘルシーで体に優しいジェラートがモットーで、季節の厳選素材を使うことにかなり拘っているお店。 また、ジェラテリア内のショーケースやジェラートマシン、スパチュラなど備品にいたるまで、本場イタリア製。見た目にも美しく、なめらかなジェラート・アイスクリームを表現するのに、最適なショーケースを使用しているんだとか。 確かに店頭でショーケースを見たら、誰でも注文したくなっちゃうと思いますよ〜すごくオシャレで美味しそう。 で、モグモグスタンドにはちゃんとフォトブースもあり、折角なのでお嬢様達に混じって、テーブル１つ占拠して写真撮っておきましたw かわいい〜♪ 109やるなぁ〜おすすめです。

渋谷109地下二階にある、見た目ゴージャスなジェラート屋さん！！ ショーケースにはトッピングがたくさん乗った色鮮やかなジェラートが数多く陳列され、目を引きます。 ベリーとティラミスをオーダー。トッピングのフルーツがのらなかったのが少し残念でしたが、クリーミーなジェラートで美味しかったです♪