LET IT BEEF

オフィス街の洗練された雰囲気の中で、ヘルシーな赤身肉を堪能できる焼肉専門店。地下鉄肥後橋駅から南へ向かった2階にあり、グラスフェッドビーフや放牧和牛など希少な赤身肉を味わえる点が魅力です。お肉は低温調理で仕上げるレバ刺しや、2週間熟成させたタンが看板メニュー。燻製梅と蜂蜜をつける独自の食べ方や、九州醤油風のたれや西京味噌など多彩な味付けが楽しめるので、飽きることなく赤身の旨みを引き立てます。飲み放題付きコースもあり、接待や宴会にも好適。デザートにはクレームブリュレが提供されるなど、細部までこだわりが光ります。個室やランチ利用も可能で、シーンを選ばず使えるお店です。