
- 飲み放題
4400円コース
駅から近い
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
飲み放題あり
おひとり様OK
オススメ度:90%
箸で切れるほどに煮込まれたとろけるロールキャベツが看板商品のビストロ。 ロールキャベツの専門店として2013年に三田でスタートした「ローブン」。 その2号店となる芝公園店は、2019年6月にオープン。 現在は都内に三田本店・新宿店・芝公園店の3店舗を展開している。 店名はロールキャベツをオーブンで焼き上げることに由来。 すべての料理を手づくりで提供し、看板メニューのロールキャベツには特に強いこだわりが込められている。 芝公園店は都営三田線・芝公園駅から徒歩2分。 浜松町駅からは徒歩15分ほど。 1階の路面に構える店舗は、控えめながら洗練された外観が目を引く。 扉を開けるとクラシカルで落ち着いた内装。 カウンター越しにはライブ感のあるキッチン。 テーブル席ではゆっくり食事が楽しめる。 平日のランチは予約不可だが、土日祝は予約可能。手頃なランチコースも用意されている。 この日はGWの谷間、平日の昼前に訪問。 すでに満席で10分ほど外で待ってからの入店。 カウンター席へ。 【注文】 ▪️デミグラスソースのロールキャベツ(1,500円・税込) ・ライス(大盛り無料)orパン → ライス大盛りを選択 ▪️スープ&サラダセット(300円) ▪️本日のランチティー(200円) → アイスティーを選択 登場したロールキャベツは驚くほどのサイズ感。 たっぷりとかけられているのは、牛骨・牛すじ・香味野菜を12時間かけて煮出し、二度濾したあとにじっくり煮詰めたフォンドヴォーをベースにした濃厚なデミグラスソース。 ロールキャベツもそのソースでじっくりと煮込まれており、キャベツは箸で切れるほど柔らかい。 中には旨味が凝縮された肉がぎっしりと詰まり、割ると溢れる肉汁。 ソースと肉汁が絡み合いひと口ごとに深みが増していく。 とろけるキャベツの甘さと肉のコクが見事に調和し、どこか懐かしさを感じさせる味わいに仕上がっている。 キャベツの自然な甘みと肉のジューシーさが共存する完成度の高い一皿。 ボリュームはあるが、くどくはなく気づけば完食していた。 忙しない昼時でも接客も丁寧で印象も良い。 次回はホワイトソースのロールキャベツや、ハンバーグにも挑戦したい。 ロールキャベツとワインを気軽に楽しみたいとき、ふと思い出したくなるビストロ。



大門駅A3出口から徒歩10分ほどのところにあるビストロ グルメ仲間とランチで伺いました 待ち時間は10分ほど 一人あたり約2,100円 選んだのは人気の ・ロールキャベツ (デミグラスソース) スープ&サラダセット じっくり煮込まれたキャベツの中からは肉汁あふれるジューシーなお肉が登場(^^) ソースは3種類から選べるのですが、やっぱここはデミグラスソースで コクと甘みがしっかり絡んで、一口ごとに幸せが広がりました リピート確定ですね(^^) #大門駅 #浜松町駅 The nearest station is #Daimon Amount of money:¥2,100/Per person(1/3) Waiting time:10min Bistro located about a 10-minute walk from Daimon Station A3 exit. 2-5-1 Shiba, Minato-ku, Tokyo.



ハンバーグとロールキャベツが売りのようですが、自家製オイルサーディンやイワシの燻製も推しのようで、サバの燻製のレモンサラダ、めちゃくちゃおいしかったです。ホワイトソースのハンバーグもすごいボリュームで、とてもおいしい。ワインはその日のおすすめで、白がシャブリのラ・ピエレレ、赤がウルグアイのマセラシオン・カルボニック。ウルグアイのこのワイン、すごくおいしかった。 お店の人もとてもいい感じで、もう東京来たらここ、と決めました! ランチもやっているそうです。



まず、店員さんがメチャクチャ素敵! なんだろ? 接客業の鑑的な魅力を感じた。笑 そしてロールキャベツおいしすぎる! ランチとしては少し贅沢プライス1800円ではあるけど、文句なし! 違う味のロールキャベツもハンバーグも気になる!


会社の他部署の方々とランチに伺いました♡ ロールキャベツが有名なようでしたが、お腹ぺこぺこでおかずがご飯たくさん食べられるメインがよく、私だけデミグラスハンバーグにしました! ふわふわで肉汁が出てきて、とっても美味しかったです!ソースも最高でした◎ ライスかパンが選べて、ライスは大盛り無料というサービス精神!✨ また行きたいと思いました!☺️



| 店名 | Bistro Roven 芝公園店 びすとろ ろーぶん しばこうえんてん |
|---|---|
| TEL | 03-6275-1729 |
| ジャンル | ビストロ フレンチ ハンバーグ 洋食 |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:30 〜 14:30 L.O. 14:00 ディナー 17:30 〜 23:00 L.O. 22:00 平素より当社店舗をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 新型コロナウイルス感染症に罹患された皆さま、関係者の皆さまに謹んでお見舞い申し上げます。 リバウンド防止措置期間の終了により10月26日以降通常営業とさせて頂きます。 ◆営業時間◆ ランチ 11:30~14:30(LO14:00) ディナー 17:30~23:00(LO22:00) |
| 定休日 | 不定休 2023年11-12月は月曜定休 ※12月25日は営業いたします |
| 予算 | ランチ:〜2,000円 ディナー:〜4,000円 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 都営三田線 / 芝公園駅 徒歩2分(150m) 都営浅草線 / 三田(東京)駅 徒歩7分(520m) 都営大江戸線 / 大門(東京)駅 徒歩8分(570m) |
| 駐車場 | 有 |
| 座席 | 28席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.facebook.com/rovenshibakoen/ | |
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 有 |