中華料理 新華

五目炒飯と餃子をいただきました。 どちらも濃いめの味付けで、餃子はニラが効いてます。 美味しかったです

町中華。11時頃に行ったが、座席数が多くないのもあってかすぐに満席に。 王道の五目炒飯と餃子。この組み合わせ最高。

2021年1月17日(月)に中華料理 新華を訪れました。 お店の造りはカウンター席とテーブル席があり、コンパクトです。 カウンター席は一席ごとにテーブル席は一卓ごとにアクリル板で仕切りがされていました。 客層は男性が多めでランチタイムは行列ができていました。 店内ではテレビがつけられていました。 テーブル席に着くと冷たい水とお手拭きが出されました。 お店の人のにこやかでテキパキとした接客も良いです。 厨房からジュージューと美味しそうな音が聞こえてきます。 五目チャーハンを食しました。 中華スープがついて税込800円でした。 五目チャーハンの具材はハム、玉子、青菜などのシンプルなものです。 ライスの炊き具合も良く一粒一粒がもちもちとしています。 きめ細かに油をまとい旨味がたっぷりです。 熱々であることも美味しさを増しています。 玉子のふんわりとした食感やハムの旨味も良いです。 中華スープには海苔と葱が入れられていました。 出汁が効いていて味わいがあり、後を引きます。 普通の中華スープとは違い和風の味わいがあり、ラーメンに使っても美味しそうです。 リーズナブルで美味しかったです。

狭い道路に面した目立たないお店ですが、ランチ時は、サラリーマンで賑わってました。リピーターも多いとみえます。 坦々麺¥900 ランチはライスがサービスでした。コクのあるスープで、とても美味しかった〜。坦々麺にはマストの穴付きレンゲがついているのもグット！ メニューも豊富で色々試したいですね。

基本うま煮って甘目ですか❓ いつもランチ時は行列しているこちらでお昼ご飯^o^ ここは11時開店なので11:30着ではすでに並んでました。 10分くらい待ってからカウンターへ。 定食類から悩んで選んだのは肉うま煮定食。 オーダーしてから提供はすこぶる早い！ カウンター越しに厨房が覗けますが狭いながらも2人の料理人がテキパキと仕事してます^o^ 見た目も綺麗なうま煮。野菜シャッキリで一口目は美味いと感じた(o^^o) しかし食べすすめていくと甘みがしつこく感じてくる。うま煮って基本甘目なんでしたっけ？(^^;) 完食後は水をたくさん飲んで甘さ消し。 他のメニューは甘くないといいなぁ（´-`） #中華ランチ #行列店 #甘め