Leo asian Warung & Bar

神田小川町の「Leo asian Warung & Bar」。 「Warung」は、インドネシアやマレーシアにある食堂のことです。 「LEO」は、2008年2月の創業で、お店は飯田橋(江戸川橋)にありました。 そして、2018年9月、此方に移転されて来ました。 カウンターのみのカジュアルなバーです。 何しろマスターお一人での営業のため、ランチは日替り一品。 カオマンガイ、タコライス、麻婆豆腐ごはん、LEOカレーライス等。 この日は、「LEO風ガパオライス」700円です。 野菜スープ、手作り漬物、サラダ付き。 大盛無料ですが、並盛でお願いしました。 たっぷりの野菜スープ キャベツ、玉葱、人参、シイタケ、パプリカ等。 良い味わいです。 手作り漬物は、Barに相応しいちょっと濃い目の味わい。 これまた、美味しい。 大皿に、サラダとガパオライス。 サラダもたっぷり。 ガパオライスは、あくまでLEO風。 唐辛子は使われていません。 卓上の自家製辣油で辛さを調整します。 この自家製辣油は、700円で販売もされています。 スパイシーさと香は、ガラムマサラによるもの。 目玉焼きの黄身が、ねっとりと絡まり、良い味わいです。 これで、700円はお得。 しかも、ソフトドリンクの持ち込みOK。 そして、マスターは話し上手。 楽しいひと時を過ごしました。