ファームリンク 金星屋

オリジナルブランド肉「金星佐賀豚」を生産する永渕ファームリンクさんの直営店・ファームリンク金星屋でランチ。 定番のロースカツ定食。脂身がサラッと溶けるのは驚き。ものすごくさっぱりしています。赤身も柔らかく、ソースともよく合いました。 味噌汁が具だくさんの豚汁、ハムも添えられているところあたり、さすが養豚直営ならではです。 精肉店も併設していて、ハンバーグやソーセージも売ってるけど、こちらはまたの機会に。 #佐賀グルメ #佐賀ランチ #金星佐賀豚

佐賀鍋島 ファームリンク金星屋　『ベーコン』 竹崎蟹や牡蠣小屋の発祥の地として有名な佐賀県藤津郡太良町の養豚場直営の豚肉精肉店&レストラン 数々の賞を受賞した話題の豚 福岡空港にはこの豚を食べられるとんかつ屋もある 金星屋さんでは 豚カツ　カツサンド等を食べることもできる 15:00過ぎにとんかつ目的に行ったがライスが無くなったということで帰ろうとしたが　旨そうなベーコンが売ってるので 買って帰った(因みにカツサンドは有った) ブロックよりスライスしてくれました 最近スーパーで売ってるベーコンは既にただのマスプロの加工食品になっていて本来のベーコンの味がしないのはご存知でしょう？金星屋さんのベーコンは本物のベーコンの味がしますよ！ 生でも食べられます(自己責任で)←実際には生では無いけどね これでベーコンエッグ作ると最高に旨い　先に両面焼いてから卵を落とそう！ 建物が北海道風というかそんな感じ 中文 佐贺县富士通郡多良町的一个养猪场直接经营的一家肉店和餐厅，以竹崎和牡蛎小屋的发源地而闻名 局部获奖猪 福冈机场有猪排，可以吃 在维纳斯 您还可以吃猪排，猪排三明治等。 15:00之后，我去了炸猪排并试图回家，因为米饭不见了，但培根似乎卖了，所以我买了回去（里面有炸肉排三明治） 您是否知道最近在超市出售的培根只是大量生产的加工食品，而且味道不像原始培根？ 从块切成薄片 金星屋的培根尝起来像真正的培根！ 这是制作培根鸡蛋的最佳方法，先将两面烤下来然后放下鸡蛋！ 这座建筑看起来像北海道 #ファームリンク金星屋 #太良町 #金星佐賀豚 #豚肉 #豚肉専門 #佐賀グルメ #佐贺美食

今日のランチは、横綱に勝ってるかわからないがw ランチメニューから、素材の美味しさを知るには生姜焼きよりも、ロースかな、ヒレかなぁと悩み モモかつ定食を注文❗️ はっけよい〜 美味しくて残らなかった❣️

佐賀市鍋島　ファームリンク金星屋　1日限定10食の『金星ビックカツ定食』(原文まま) ¥1,980- ビックとはbic? ビックカメラのBicもアメリカの言語学の博士が意味を研究した履歴がある！ 謎はさておき佐賀では稀な厚切りロースとんかつ　お肉は金星佐賀豚という銘柄豚を使用されています 厚み量は目測20mm 重量200gは超えてます 東京のとんかつ百名店ではかなり当たり前の厚みですが まずは最初に何もつけないで食べてみます　揚げる下処理で塩を振るのが普通なので　これでも食べられます　 健康の為に塩分を気にする方ならおそらくこのままでも 次に岩塩をお願いして持ってきていただきました　ピンクソルトです　付けて食べると少なめでもかなり塩分が高い かな？と感じました　しかしながら金星佐賀豚はかなり淡白でさっぱりしており　脂身の旨さを楽しめる様な肉質ではないかな？美味しいのですが柔らかさとか油の旨味に欠けている様に思えます　定食についてくるソースはドレッシング系のもので普通とんかつ屋にてあるソース系のものが用意されてないのも残念でした　硬めのご飯は注文時大中小とんかつ選べますがそれは小さなお茶碗使用でのサイズです　とんかつ屋といえば　ご飯おかわり自由　豚汁やキャベツもおかわり可能の店がかなり多いのでさが それらのサービスは付帯しません 厚切りとはいえこの値段ではかなり高めです　やはりとんかつは東京発祥の文化 東京で33店舗のとんかつ百名店を食べておりますが中々ハードルは高い様です　福岡空港に福岡のロイヤル系のとんかつ屋がありますがあちらで食べた金星佐賀豚のとんかつは中々好みでしたよ ベーコン入りのコロッケは他に味で旨い メンチカツも食べた　しかしソースがあれだと #金星佐賀豚 #佐賀グルメ #佐賀とんかつ #厚切りとんかつ #佐賀ランチ #deepfriedpork #tonkatsu #saga

養豚場直営店 ファームリンク金星屋 金星佐賀豚 ロースとんかつ定食1222円 やわらかい！やわらかい！やわらかい！ 美味しい！×5 お肉がうっすらピンクで綺麗なこと。 豚キムチ定食、モモハムサラダも気になる