青梅街道 丹波山 道の駅たばやま

[丹波山村]青梅街道沿いの道の駅

東京から山梨へのドライブ。中央高速が混んでいるようなので、青梅街道を使って奥多摩湖経由で山越えの道を使いました。 ドライ休憩でこちらの道の駅で一休み。山梨ならではの桃とバニラのミックスソフトクリームを頂いました。自然な桃の香りと甘味がちょうど良い。 おやきも買ってみましたが、素朴な味で美味しいですね。こちらの道の駅は、日帰りの温泉施設などもあり、山の奥の道の駅にしては、充実した施設かと思います。

鹿ばぁーがー。 奥多摩湖からさらに塩山方面へ向かう途中の山梨県の道の駅たばやまにあるレストラン。 地元で取れた鹿料理が提供されている。 鹿ばぁーがーはテイクアウト商品で、注文を受けてからパテとバンズを焼く。 鹿肉は脂身がほぼなく肉肉しい。バーベキューソースもよく合う。

鹿バーガーをいただきました。 脂っこくなくさっぱりしていてとても美味しく頂きました、