シルー ハレクラニ沖縄

メインダイニングとして洗練された雰囲気が際立つレストラン。ミシュラン二つ星シェフによる素材の持ち味を生かしたイノベーティブなコース料理や、名物のスフレパンケーキなど、目も舌も楽しませてくれるメニューが魅力です。中でもパンケーキはふんわり食感とヘーゼルナッツソースの絶妙な甘さが特徴で、見た目のかわいらしさもポイント。モーニングではホワイトエッグオムレツや季節のフルーツ、ジュース、カフェもセットで、非日常感あふれる朝食タイムを楽しめます。心を込めたサービスと美しい店内、上質な食器に囲まれて、特別なホスピタリティも体験できます。