初訪問 ❗ ランチでうかがいました。 奥まった住宅地の更に奥にある当店 結構新しい数寄屋風の店舗。 私達が11:30入店したら満席。 人気店なのね 券売機で食券を買うシステム。 暫し悩んで 【特製つけめん(850円税込)】 に決定~❗ まだ新しい数寄屋風の店舗。 白木も香る店内。 落ち着きますねえ と 観察しているうちに着丼。 いや~ 迫力のビジュアルです❗ 麺は太麺ストレート チャーシューは3種3枚❗ バラ、ロース炙り、鶏胸 メンマは極太角切り 絶妙な半熟卵1/2 海苔も添えられて これ、絶対にウマいやつだ❗❗❗ スープは濃厚な醤油味 タップリの刻みネギと 角切りチャーシューがゴロゴロ❗ さて、実食❗ 麺はモチモチ、プッツン 心地良い噛み心地… ストレートなのに よくスープを纏って 小麦の香る堪らない味わい チャーシューは3種とも柔らかく 極上の火のとおり! 太いメンマは堅いかと思いきや 柔らかなコリコリ食感。 味もよく染みており快感。 海苔と味玉がよいアクセントとなり 飽きることなく 最後までおいしくいただけました。 再訪確定❗❗❗ ごちそうさまでした #極上つけめん #いつも行列 #落ち着ける店内 #チャーシュー3種 #うまさ爆発
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり



















