手作りパンとやわらかカツサンドが魅力のサービスエリアグルメ
中央道八ヶ岳パーキングエリアで楽しめる店内手作りのカツサンドは、カツが驚くほど柔らかくジューシーで、筋もなく、美味しさが自慢です。帰省や旅行の際には立ち寄る人が多く、特にお土産や夕食用として愛されています。デニッシュ系パンやプレッツェル、バニラクロワッサン、りんごカスタードパイなど、スイーツ系やサンドイッチの種類も豊富。クロワッサンはカスタードクリーム入り、シュークリームは見た目以上にボリュームがあり、どれも満足度が高いと評判です。サービスエリアの中で、手間暇かけた手作りパンが味わえるのはこのお店ならではの魅力です。
オススメ度：100%
春休み帰省の戻り、いつものかつサンド。 プレッツェルも買いましたが、家族に食べられちゃいました。（泣） マイセンよりも断然八ヶ岳パン工房のほうがわたしは好きです。
いつもの中央道帰省からの戻り。 行きも帰りも八ヶ岳。 こちらは時間帯のせいかすごく混雑してた。 夕飯にかつサンド2パック バニラクロワッサン プレッツェル りんごカスタードパイ バニラクロワッサンは、中身がカスタードクリーム入りでした。ちょっと甘め。 りんごカスタードは、帰宅してシェア食べるのがおすすめです。車内食べは難しいかも。
中央道上り利用時には必ず購入する、八ヶ岳PAのパン工房のカツサンド。 食べかけ写真ですが、あっという間に食べてしまいます。 他にもシュークリーム、あんバターサンド、プレッツェルを買いました。 シュークリームは、粉糖は要らないかな。結構見た目よりもボリュームあります。 プレッツェルはバター？マーガリン入りでおいしい。
いつも帰省時にお土産にさせていただいている、中央道八ヶ岳PA上り線のかつサンド。 マイセンのかつサンドよりも断然こちらのほうがおいしくて、いつも立ち寄らせていただいて買ってます。 下り戦にも同じカツサンド売ってます。 今日は上り線で買ったら六つ切りではなく、3つ切りでした。 ちなみにこちらのカツサンドは、お店の中で手作りされています。 カツがすごく柔らかく、筋がなくおいしいのです。 個人的にはプレッツェルも好き。 デニッシュ系のパン多めです。
帰省戻りにかならず買うのが、八ヶ岳PA上りのカツサンドです。 家族のお土産に買いました。 やわらかくてお値打ちなんです。 エッグサンドイッチも初めて買いました。
| 店名 | 八ヶ岳パン工房 やつがたけぱんこうぼう |
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| TEL | 0551-32-3741 |
| ジャンル | パン屋 |
| 営業時間 | [全日] 6:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス JR中央本線(東京～塩尻) ／ 長坂駅 徒歩24分（1.9km） |
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