オススメ度：85%
焼きつけ麺とは一体どんなものなのか？ メニューはオリジナル、さんま、カレーの 3種類から選択。 とりあえずオリジナルを注文し10分程で着丼。 熱々のフライパンごとの提供なので 中学生以下は入店禁止。 まずはそのまま食べてみると充分な味付けで 焼そば感覚で食べられる。 続いてオリジナルの出汁につけ麺でいただいた なるほど秋刀魚の良い香りとあっさりとした コクで更に深みを増している1品に。 最後にライスを投入でもう1品。 次はカレー出汁で愉しむ事にしよう。 #焼きつけ麺 #ふじもとBROTHERS
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魚介系らーめんふじもとの大将の弟さんが切り盛りするお店。 広島市中区千田町【ふじ☆もとブラザーズ】さん 焼きつけ麺って何？って感じですごく楽しみにしてました。 ふじもとさんの系統といえばと思い さんまだしをチョイス。 大将は手際良くフライパンに食材を入れ炒めます。 そのまま食べても味はついてます。 お好みの量を付けながら食べてくださいとの事。 まずは付けずに。 魚粉？と塩でこれだけでも旨い。 つけ出汁につけるとこれぞふじもとさんの系譜って感じ。 濃厚なさんまの香り。 美味い！ 最後にご飯をよそってお下品に出汁をかけてねこまんま。 これまた美味い。 大満足のお昼でした。 #広島 #グルメ #広島グルメ #焼きつけ麺 #ふじ☆もと #ふじもと #ふじもとブラザーズ #ラーメン #広島ラーメン #ランチ #広島ランチ #新しい名物
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珍しいつけ麺❗️ 新感覚やな カレーつけ麺にしてみたよ
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| 店名 | 焼きつけ麺 ふじ☆もとブラザーズ やきつけめん ふじもとぶらざーず |
|---|---|
| ジャンル | つけ麺 |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝] 10:45 〜 14:30 ・スープがなくなり次第終了 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 |  ディナー：営業時間外 ランチ：〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 広電１系統(宇品線) ／ 広電本社前駅 徒歩2分（92m） 広電１系統(宇品線) ／ 御幸橋駅 徒歩2分（150m） 広電１系統(宇品線) ／ 日赤病院前駅 徒歩7分（550m） |
| https://www.instagram.com/yakitukemen/ | |
| 利用シーン |
