甘さスッキリ系だけど、味のまとまった美味しいケーキ。 前から気になってはいたが、行けていなくて。 岡山TOP USERの@M.Shibataさんの投稿をみて、行くことにしました。 店内は白を基調に、あとは黒色だけと非常にシンプル。 ケーキのショーケースとチョコレート系やマカロンなどのショーケース、焼き菓子コーナーだけと、こちらもシンプルな配置。 Shibataさんの投稿では、"アーム"という世界大会受賞ケーキがあるとの事。 あとは初めてのお店なら、ショートケーキを食べてみなければ。 ということで、シャンティーフレーズ480円とアーム630円を頂きました。 【シャンティーフレーズ】 イチゴのショートケーキ。 非常にシンプルな見た目。 クリームの層が厚い。これなら、スポンジはもう一層入れてもおかしくはないと思うが。 食べてみてわかったのは、これでイイ。 クリームはさっぱりとしつこさのない仕上げ、甘味もスッキリ目にしている。イチゴの酸味が立つ感じ。 スッキリな味わいだから、食べ進めるのに重さなく、ペロリといける。 【アーム】 見た目はチョコレートケーキだが、こちらもスッキリ系。 アプリコットムースの酸味が塩キャラメルとチョコの濃さを程よく締めてくれる。 チョコレートケーキは濃い味のモノが多く、全般的に重くなりがちで、コーヒーなんかと合わせたくなるが、これならば単体で食べ切れる。 当然、紅茶なんかと合わせても美味しいと思います。 お店の商品について、"全体的に甘さ抑えめでスッキリ"な傾向なのではないかと推測。
口コミ(6)
オススメ度:100%
.。.:*♡1月23日(木)♪ ..。.:*♡✿ฺ お蕎麦のお店の後で、気になるケーキ屋さん♪ こちらもテレビで拝見✨ 【パティスリー マサキ】さん♪ 東京の名店で修行の後、岡山のホテルでペストリーシェフとして腕をふるわれた正木シェフ♪ 昨年の4月にこちらのお店をオープンされたとか♪ 「こんにちは✨」 店内は明るくスタイリッシュな雰囲気です~✨ 「カフェ利用出来ますか?」 店員さん 「すいません。本日はしてないんです」 ( T ^ T )♡そうなの。残念。 じゃ、買って帰ろ♪ 世界大会で受賞された「アーム」も気になるけど・・ *アーム 3種類のチョコレートムースと杏とパッションフルーツムース 購入したのは~✨ *モンブラン このフォルムに惹かれました〜❤️ (*Ü*)ﻌﻌﻌ♥ 甘さ加減も丁度良く、1番下はなんだろう・・ サクックシュッの食感。マカロンのような感じです *テベールショコラ 鮮やかな京都の宇治抹茶のムースにミルクチョコレートのクレーム 抹茶の苦味にミルクチョコレートがマッチしてますね❤️ *シェフのきまぐれ ナッツいっぱいのシュークリームかなぁ・・ カスタードがなんだろう・・キャラメル風味のような・・ めっちゃ美味しかったです~♪ どれも、クオリティが高いケーキですね✨ 王道な苺のショートケーキも食べてみたい~♪ 焼き菓子、綺麗なチョコレート達・・ 又、買いに来たいです~♪ (///ㅅ///)♡ #女性一人でも入りやすい #クオリティ高いケーキ #焼き菓子 #スイーツ好き #フォトジェニスイーツ
【世界大会受賞のケーキがあるケーキ屋さんだった】 岡山県倉敷市三田にあるパティスリー。 お世話になってる方への御礼をしたくて、初訪問。 スタイリッシュなお店で、デザインが洒落すぎてる都会的なケーキが、ショーケースに並んでます。 色味と可愛さにやられた「ゆずいちご」。 自分用にも購入。 いちごのジュレとムースの組み合わせは卑怯。 ハートの形をした「フレーズ」。 ホワイトチョコのムースにいちごのジュレ。ピンクゴールドのハートの形は、女性のハートを撃ち抜いちゃうのでは❓ 赤色をベースとしたケーキを数種類、御礼としてお渡しした時に言われました。 ここ凄いんよ‼️と。 世界大会受賞のケーキがあるんよ、と。 どれだ❓ 僕が買った中にはなく…【アーム】というケーキがそうみたいです。 ノーマークでした… 知ったら食べてみたくなる… ランボーさん、近いうちに世界大会受賞ケーキ、買いに行きます‼️ #人生には飲食店がいる #世界大会受賞
こんなクオリティのケーキ屋さんがあるとは…大人が食べて楽しいと思います。素人ながらですが、すごくよく考えられて作られているのだろうと。クリスマスケーキはこのお店にしようと思います♫
もう最高!何を選んでも大満足です。
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パティスリー マサキの店舗情報
基本情報
| 店名 | パティスリー マサキ PATISSERIE MASAKI ぱてぃすりー まさき |
|---|---|
| TEL | 086-454-7223 |
| ジャンル | ケーキ屋 洋菓子 |
| 営業時間 | [日・水〜金・土・祝] 10:00 〜 18:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日
毎週火曜日 ※イベント、祝日を除く |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山陽本線(岡山~三原) / 中庄駅 徒歩11分(870m) |
サービス・設備などの情報
| https://www.instagram.com/patisserie.masaki/ | |
| 利用シーン |


























