鉄板会席 わいど

ちょっと時間経ってしまいましたが行ってきました「鉄板会席 わいど」。 今回はサーロインコース(15品)に追加してハンバーグを注文。 いやーどれも美味しかったですね。 カウンターに座ったのですが、目の前で調理してくれるので1品1品こだわりを持っているのがとてもわかります。 「鰯のなめろう大葉包み焼き」店主曰く揚げ物を出したかったのだが、鉄板焼き屋だからフライヤーを使わない揚げ物っぽい料理を考えた、と。アイディアがすごい！これは1度食べていただきたい1品!!! 「鹿児島黒牛ステーキ」焼き加減めっちゃベスト!!口の中が一瞬で鹿児島黒牛になります(笑)これだけ脂多いのに飽きないのはやはり肉が良質だからなんですかねー。 ステーキの前に口直しの1品を出してくれる心遣いもとても素敵でした。 そして、肉を焼いて出た脂で作るガーリックライス!!!米好きとしてはかなり嬉しい(笑)たまらなかったです！ リピート確定のお店でした。

日替わり 牛カルビ 1200円税込 ごはんお替り自由 コーヒー紅茶付き 12時前なら4-6人でも入れそう

水曜日の日本橋ランチは、ハンバーグがどうしても食べたくなって「鉄板会席 わいど」さんへ初訪問(^_^)v 11:35に一番乗り！入口に近いテーブル席へ(^-^) ランチメニューのハンバーグ(税込1000円)をお願いしました。コーヒー付です。 ハンバーグはカウンター前の鉄板で焼いてます。 ご飯と味噌汁、ハンバーグのつけダレが配膳され、そしてメインのハンバーグが… 結構よく焼かれていて、中までしっかり火が通ってました。 ジューシーというよりはしっとりとした感じです。 三杯酢のようなつけダレにつけて頂けます。 美味しいお肉でした～ もう少しボリュームがあると嬉しかったんですが… 何気にキャベツのサラダのドレッシングが美味しかったですf(^_^) あまり広くない店内の鉄板でお肉を焼くので、洋服に臭いが着き、会社に戻った後もずっと臭ってました(^_^;) 女性のお客さんが多かったです。 飲み物が付いてこの値段ならリーズナブルですね(^-^)/ #かわいい鉄板焼屋さん

違うお店に変わっていたので訪問。 でもメニューはほとんど一緒で、店内のオープン鉄板でのメニュー。ランチはハンバーグが売りらしいけど、日替わりを注文。柔らかく大変美味しかったです。箸置きの金のウシさんもポイントですね。ただこの手のお店は服がちょっと臭くなるので要注意。