駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
スパイス香る、“痺れ”と旨みの本格麻婆麺が楽しめる行列必至のカウンターラーメン
阪急「逆瀬川」駅から徒歩3分、6席のみのカウンターで味わえる麻婆麺専門のラーメン店。16種類のスパイスと山椒、特製甜麺醤を使った滋味深い麻婆餡が特徴で、平打ちの太麺が濃厚なスープによく絡みます。牡蠣や豆腐など季節感あるトッピングも楽しめ、辛さと痺れは自分好みに調整可能。仕上げはご飯に麻婆をかけて麻婆丼にする“〆”も絶品です。スパイスの奥深い香りと痺れる心地よさ、丁寧な仕込みが感じられる一杯は、最後の一口まで飽きることなく堪能できます。卓上の山椒油や調味料で自由な味変もおすすめ。数々のグルメサイトでも高評価を受ける、麻婆好きもラーメン好きも必見のお店です。
オススメ度：93%
宝塚逆瀬川駅近くのラーメン屋さん 「旨辛麻婆麺」を食しました 辛さと山椒の量を聞かれ辛めで痺れいらないので山椒少なめ 甜麺醤の甘味とラー油の辛味と山椒の香りが効いたスープ 平打ち麺とよく絡まって美味しい 〆にごはんをインして麻婆丼としても美味しいです #宝塚 #逆瀬川 #麻婆麺
逆瀬川駅近くにある麻婆麺のお店です。 カウンターのみで6席しかないので結構並びます！ こだわりの麻婆麺でとても美味しいです。 辛さと山椒の痺れのレベルを選択出来ます。 #麻婆麺 #シビカラ
前から気になっていた麻婆麺。 かなりの人気店で、外で1時間近く待った。 冷えた体に熱々の麻婆はすごい。 熱々の麻婆に太麺が絡んで美味しい。 山椒油や花椒塩でアクセントも効かせて、最後はご飯を入れて麻婆ご飯で〆る。
名前が気になっていたロケット開発さんに初めて来てみました。 猛暑の中を自転車で走って来て頭がもうろうとしてたので何も考えず券売機の最初の旨辛麻婆麺(ミニライス付き)をいただきました。 からさがわからないのでとりあえずちょい辛、山椒多めでお願いしました。 一口目はかなり甘味が来ましたが辛さもそこそこあり、山椒はかなり痺れる感じでした。もう一段辛い方が自分好みかも。でも十分辛くて汗だくになりました。
《逆瀬川》無化調の自家製麻婆がオススメのラーメン店 食べログ『3.71』 『ラーメンWEST百名店2023』 【訪問】易しい 阪急「逆瀬川」駅から徒歩3分 【行列】少し 平日10:50分着で2番目、オープン時並び8人 【注文】券売機 旨辛麻婆麺￥1,000 (ご飯付・ちょい辛・山椒多め) 生たまご￥70 (スープ) 16種類のスパイスや香味野菜を使ったラー油、甘みとコクの自家製甜麺醤、赤と青をブレンドした山椒を使用した麻婆 (麺) 「三河屋製麺」6番平打ちストレート麺 (具) 豆腐、ミンチ肉、白ネギ (飯) 余った麻婆をかけて食べる用の小ライス (卓上調味料) 米酢、胡椒、スモーク醤油、山椒、花椒、ラー油、山椒油 【店内】6席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #兵庫グルメ #逆瀬川 #ラーメンロケット開発 #ラーメン #旨辛麻婆麺 #生たまご #平打ち麺 #百名店 #兵庫ラーメン #宝塚グルメ
| 店名 | ラーメン ロケット開発 らーめん ろけっとかいはつ |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | ラーメン 担々麺 |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土・祝] 11:00 〜 14:00 L.O. 14:00 19:00 〜 22:00 L.O. 22:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 阪急今津線 ／ 逆瀬川駅 徒歩2分（160m） 阪急今津線 ／ 小林（兵庫）駅 徒歩12分（900m） 阪急今津線 ／ 宝塚南口駅 徒歩13分（1.0km） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| X(Twitter) | https://x.com/Rocketkaihatsu |
|---|---|
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
