とんかつ檍札幌すすきの店

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• 仙台市

• ハンバーグ
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Kazuhito WATANABE

• とんかつ檍札幌すすきの店
• 数量限定
• カタロース
• カウンター席あり
• ボリューム満点
• 札幌

札幌は南4西2にあるとんかつ檍札幌すすきの店さんに来ました〜。今回は数量限定のカタロースカツ定食（2,310円税込）を注文です。赤身の旨みを塩とともに！300gとボリュームたっぷり、ご飯も進みますね。店内はカウンターとテーブル席があります。ごちそうさまでした〜♪(#^.^#) #とんかつ檍札幌すすきの店 #数量限定 #カタロース #カウンター席あり #ボリューム満点 #札幌

• とんかつ
• 海鮮料理
• 焼肉

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わかたなおき

【札幌とんかつ】 とんかつ檍さんの札幌店に訪問。上ロース定食を注文しました。 ソースと3種類の塩で味を変えながらとんかつを愉しむ。個人的には塩がおすすめ、豚肉の甘みとマッチしていてとても美味でした

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• ハンバーガー

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• フレンチ
• ビール

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Shingo Inoue

• すすきの
• トンカツ
• 北海道産SPF

気づいたら札幌でランチタイムど真ん中。歩いていると発見したとんかつ屋さん、「とんかつ檍」。ちょうど店内が満席状態で、しばし店頭で待つことに。店内はL字型のカウンター（10席ほど）と2人席が2つ。待ち席が2席。10分ほどで席があいて（出口は別のようだ）カウンターに滑り込む。オーダーしたのは「上ロースかつ定食（1,650円）」。 待っているとやってきた山盛りのキャベツ付きとんかつ。そしてライス、お漬物、豚汁。ロースカツは200グラム。ミディアムレアで揚げているということだったが、感覚的にはミディアムぐらいの揚げ加減。脂身が決して多いわけではないが、ジューシーで芳醇。こういうとんかつ、たまに食べると美味しいよね。 揚げ時間がそれなりにある（自分のときは20分ほど）ので、急いでいる人は注意が必要。ごちそうさまでした。 #すすきの #トンカツ #北海道産SPF

• ラーメン
• 焼き鳥
• 居酒屋

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Naohsa Mikami

札幌へ出張でいつもはラーメンなのでたまには違う物という事でとんかつをチョイス オススメな特ロースカツ 岩塩がオススメの食べ方という事だったので岩塩でいただき途中ソースも凄く柔らかというわけじゃないけれど好みなカツでしたが結構ボリューミーでご飯少なめにすれば良かった

• ラーメン
• 羊肉
• 丼もの

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佐々木智彦

• 岩塩で頂くとんかつ
• ほんのりピンク色
• 脂がしつこくない
• ちょっと贅沢

今年初投稿に選んだのは「とんかつ檍 札幌店」さん。 東京でも有名な檍さん。 去年3月にオープンしていたのは知ってましたが、いつも行列で諦めてました(--、)が、今日は空いていた(夜は意外と入りやすい？)ので迷わず入店。 本日は、上ロースかつ定食1500円。 200gのカツに、ご飯、豚汁、香の物。 じっくり揚げたとんかつは、油から出して蒸らす。 この蒸らしている時間は、お預けを食らっている犬の気分だ(笑) ほんのりピンク色の絶妙な揚げ具合。 柔らかく、脂が甘く感じるうまさ。 定番のソースでもよいが、店のおすすめである岩塩で頂くと、なお甘さが引き立って最高！ あと、味噌汁ではなく豚汁ってところがにくいですね(^^)d #岩塩で頂くとんかつ #ほんのりピンク色 #脂がしつこくない #ちょっと贅沢