カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
オススメ度：96%
2018年オープン。 店主は都内の飲食店勤務歴はあるようですが ラーメンは独学とのこと。 昼のみ営業で並びも出来る人気店です。 「煮干しそば」¥900 ベースの動物感と嫌じゃない若干のビターさが 口いっぱいに旨み広がりかなり美味。 ついつい飲んでしまう美味しさです。 モチッとした強めの弾力をもつ自家製麺。 当初は三河屋製麺を使っていたとか何とか。 レアチャーシューはやや強めの燻製香。 スープ、麺、トッピングとどれも完成度高く 煮干好きにはオススメ出来る1杯。 あっさり煮干からの連食。 「太麺の煮干しそば」¥1100 濃いめではあるが濃度があるわけではないです。 強めのビターさと若干の酸。 青森っぽさを感じる煮干味でめちゃ美味。 自家製太麺はゴワッとしてる感じで短め硬め。 強めの圧をかけてるようなかなり強めな縮れ感です。 これがスープによく合います。 今回2種連食しましたがどちらも非常にクオリティ高く 最近の仙南エリアのレベルの高さを再認識するお店でした。 #宮城県 #亘理町 #ラーメン
久しぶりに来ました。前回は贅沢煮干しそば、だったので今回は濃厚煮干しそばにしました。とろみのある奥深い味わい、自身の前にどんぶりが置かれただけで香り立つ、やはり煮干しらーめん数あれど、一番の旨さ‼️
看板の無い行列の店… 逆に目立ちそうですよね^ - ^ 一名坂の有名店自家製太麺渡辺さんの一推し店でございます。 せっかくなので『贅沢煮干しそば』をオーダー。 煮干しを何種類も合わせて作るスープは最初にガツンと煮干しが来ますが、ふわっと抜けてごくごく飲めます。細ストレート麺は腰があって大好きなタイプ、焼豚もタイプの違う物を入れてある気の使い方は嬉しいです。バラのりがまたいい仕事をしてくれて、あっという間にスープも完飲です。期待通りの逸品でした！ 次は腹を減らして、卵黄和え玉（替玉）に煮干し出汁の酢を入れてやりたいです^ - ^
初めて行く店でトッピングしたらダメですね！ 海苔はデフォルトだったみたいです。 いい感じのニボニボ感！あえ玉もグッド！ #ラーメン #らーめん #煮干し中華 #亘理
はじめての来店、雑味のない丁寧な仕事を思わせる煮干し出汁のスープ、いまどきのラーメンらしく、スープ少なめは残念だがとても後引く味、好き嫌いははっきり別れるかもしれないが、とても旨い、贅沢汐煮干し蕎麦プラス和え玉で大満足でした。
| 店名 | 中華蕎麦 會 ちゅうかそば かい |
|---|---|
| TEL | 0223-35-6557 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [月・水〜金] ランチ 11:00 〜 14:00 材料切れ終了あり |
| 定休日 | 不定休
毎週火曜日
毎週土曜日
毎週日曜日
祝日 詳しくは公式ツイッターにて確認 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：営業時間外 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR常磐線(いわき～仙台) ／ 亘理駅 徒歩19分（1.5km） JR常磐線(いわき～仙台) ／ 逢隈駅 徒歩26分（2.1km） |
| 座席 | 10席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| X(Twitter) | https://x.com/xxxxxxxxxxxx_a |
|---|---|
| 利用シーン |
