明大前ワインバル「KIGARU」が、ランチタイムは ラーメン専門のきがる亭に変身。 白湯醤油らーめん780円 鶏油が浮いた白湯スープに焼豚、フライドオニオン、 ベビーリーフが浮いてます。鶏の旨みが凝縮された まろやかなスープは専門店顔負けな仕上がり。 低加水のストレート細麺との相性もバッチリです。 このクオリティでこの価格は、控えめに言っても破格。 ランチタイム限定の本気ラーメン。通り過ぎ注意です。
駅から近い
禁煙
ランチ営業あり
深夜でも入れる
心に沁みる、自家製麺とこだわりスープのやさしいラーメン
明大前で昼限定のラーメンが楽しめるお店。鶏と魚介をじっくりと抽出し、化学調味料を使わずに小鍋で一杯ずつ仕上げる優しいスープが特徴です。加水率高めの細ストレート麺は喉越しが良く、まろやかな鶏白湯スープや定番の醤油スープと相性抜群。自家製のチャーシューは食べ応えがあり、ボリューム感も十分。唐揚げ丼など麺以外のサイドメニューも好評で、価格もリーズナブル。素朴で丁寧な一杯を求めて、また訪れたくなるラーメン店です。


























