THE SMOKE CLUB

豪快な燻製料理が楽しめる「ザ・スモーククラブ」！ 会社の同僚たちと行きました(^^) きっかけは、お知り合いの方が此方のお店のランチを利用していて、私にオススメしてくださっていたので♪ 店内には大きさ燻製機があって本格的！ 燻製料理専門店ってなかなかないですから興味深いですね～ 写真の料理とアルコール飲み放題で4000円は沢山お酒を飲まれる人にはオススメ(^^)v メインの燻製料理は人数分まとめてのワンプレートなので見た目も豪快でワクワクしますね♪ テキサスバーベキュースタイル -ポークスペアリブ- ベイビーバックリブ スモークチキン ポークベリーバーントエンズ -ミートキャンディ- スモークソーセージ があり、トルティーヤ生地、ハラペーニョ、などで色々な食べ方が楽しめます(^^) こういう料理はビールが進みますね～ 美味しいし総じて満足でしたが、プレートの提供時間までが長かったので、途中でお酒のおつまみを待っている時間が無ければもっとよかったかな…。 今度はランチにハンバーガー(サンド)を食べてみたいな～

テキサスBBQのお店 プルポ（プルドポーク）サンドが定番かつ有名 店員さんめちゃ優しい テリヤキプルポサンドとオリジナルスモークレモネードスカッシュを注文 プルポはとても柔らかく、噛めば噛むほど肉の甘味と肉汁が テキヤキソースと海苔の相性がgood レモネードスカッシュはスモークされたレモンの輪切りが入っていて、口にした瞬間にスモーキーさが感じられる 甘くなくビターで大人の飲み物 メニューはまだまだたくさんあるので、また来ようと思う 昼間からビール片手に楽しみたい

浜松駅から徒歩すぐの場所にあるテキサスBBQのお店。昼間はハンバーガーメインで提供しているようです。日曜のお昼に訪問して店内は満席でしたのでテラス席にて着座。チーズプルポサンド（1,080円）やビールを注文しました。 プルポとはプルドポークのことで、ポークのスモークBBQをプルド、つまり剥がしたお肉となっています。思ったよりもボリュームもありますが、脂肪分は少なそう。味も良い感じでした。物足りない方には3種のソースがトッピングできます。ドリンクは14種類から好きなものを選びます。サイドにポテトフライ付き。 次はもっとがっつりとテキサスBBQを食べてみたいですね。

• テイクアウト

【2020/4/26】 浜松市では4月25日から休業要請があり、しめているお店が多く見られました。お店を開けていてもお持ち帰りのみの営業をしているのがほとんどでした。 仕事で一時的に滞在していて自炊することのできない私にとってはお持ち帰りだけでもお店を開けてもらえると非常に助かりました。 写真はプルドポークのハンバーガーセットです。 お肉が美味しいの一言です。プルドポークなので調理上とても柔らかくなるので個人的にはとても好みの食感です。 セットだとハンバーガーにフレンチフライかサラダプラス飲み物が付きます。 外観写真はありませんが、アメリカのダイナーやカフェにも見えるおしゃれな感じです。 場所は新浜松駅近くの旧イトーヨーカドーが入っていた大きな複合施設、かじ町プラザの向かい側にあります。 注文してから作って下さるので、お店に事前に電話しておくほうが待ち時間は少なくて良いかもしれません。 また店内でも食べれるような時が来たら行ってみたいですね！ #テイクアウト