焼肉 もつ鍋 よしむら

2026/05/31（SUN） 福岡・ピーを訪ねる旅⑤ PayPayドームで野球観戦の後にやって参りました。 ピーのお気に入りのお店に連れて来てもらいました。 焼肉もいただけるみたいだけど、 もちろんもつ鍋を。 その前に、 ✱ 酢もつ ✱ 知覧鳥のたたき ✱ よしむらサラダ ✱ ガーリックライス なんかで、乾杯✨ 酢もつがさっぱりしてて 焼酎のソーダ割りに合う! そして、お楽しみのもつ鍋。 醤油味のテールスープでいただくもつ鍋は もつなんだけど、肉って感じ。 ちょっとコチラ（関東）と部位が違うのか?それとも店オリジナル？ ってくらい肉肉しかった。 ホルモン苦手なBunちゃんも美味しいって。 〆は最初にちゃんぽん麺いって 少しスープを残し、そこへおじやセットを。 それでスープも全部いただきました(^_^) これで明日の朝はお肌ツヤツヤなことでしょう!! コチラは女将さんがとても良い感じ。 ピーのこと大御所って呼んでた笑 なんでー⁉ 今日は電車だからピーも飲めて良かった✨ 帰り女将にエレベーターまでお見送りいただき、 ご馳走さまでした〜って手を降ってお別れしたら誰も1階のボタン押してないから エレベーターのドアが開いて、 まだ女将さんがいてくれてて、 2回目のご馳走さまでした〜!! の挨拶したꉂꉂ(˃ᗜ˂๑) 酔っ払ってるからめっちゃ笑った。 ワンモアビアプリーズShokoちゃんとはココでお別れ! またお会いましょう〜

2018年10月、赤坂交差点から程近い裏路地にオープンした焼肉ともつ鍋の店。ビルの５階という立地で、壁面がガラス張りになっていて開放的な作り。靴を脱いで上がる掘り炬燵スタイル。 　牛は佐賀牛を使用しており、正肉ホルモンとあるがメニューの種類は少なめ。焼肉ともつ鍋を楽しむ事を想定しているのかな。七輪を使って炭火で焼く。カットも綺麗で丁寧に仕事をしている印象。アットホームな接客も悪くない。

今回は焼肉をいただきました。口溶けの良いサシが入ったお肉は、いい部位を少しずついただくにはちょうど良い肉質でした。もともともつ鍋で有名なお店の看板が変わったバージョンですので、次はもつ鍋をぜひ。 看板のおかみさんも健在です。ご主人は引退されてますが、相変わらずファミリーでとても雰囲気良いお店です。