とんかつ六

明日博多へ出張なのですが 7：30の飛行機のため川崎でステイ ディナーはホテル近くの「とんかつ六」さんへ 伺いました お洒落な外観のとんかつ屋さんです 今回は「上ヒレ定食」とハイボールを お願いしました こちらのお肉もSPF豚だそうです ロースで脂身の甘さを堪能したいところだが ヒレにした 卓上の塩、醤油、ソースを小鉢に取り 順に食べてみました やはり醤油がヒレによく合います ご飯の器が割と大きめでしたので かなりお腹いっぱいになりました 明日の商談は勝って来たいと思います！ 美味しいヒレでした ご馳走様でした

休日にウォーキングがてら、川崎のとんかつ六さんへ 人気店みたいでとんかつかなり美味しかった！肉厚やのにめちゃやわらかい。いろいろお塩につけたりソースにつけたり飽きさせません。 そして、お茶のグラスが大きいのがうれしいw ★★★★☆ 2024.10.26

【神奈川 八丁畷】 シックな外観&店内のお洒落とんかつ店。老舗を上回る本格的な味わい&ボリューム満点に大満足、初来店。 晩御飯として18時前に単独来店。 せっかくなので、贅沢に食べたくなり以下を注文。 　＊極上ロース　　2,420円 ピンクカツ、見た目から柔らかそう…パクッと一口…衣の脂っぽさが全くなく、お肉自体は柔らかい。とんかつなのに軽くあっさり感じます。もちろんロースの脂身の甘いジューシーさも味わえます、抜群に旨し♪ 当店は塩推し、卓上に3種類の塩が用意されてます。 長崎産焼き藻塩、フランス産岩塩、アンデス産紅塩…甘い脂身との相性がよい塩、ソースと食べ比べながら楽しめるので、嬉しいですね♪ 店員さんの接客も丁寧で居心地も良好。自宅近所なので、美味しいとんかつを食べたいときにまた来店します、ご馳走さまでした！！

柔らかいのに充実した肉質 さすが川崎のとんかつ人気店 極上ロース(御飯・味噌汁・香の物付き)@2,000 上ロースと迷った 極上ロースは50g多い250g 部位はリブロース サシも上に比べて入っている とのこと ふわっとした肉質だが、しっかりした噛みごたえに赤身肉の旨味　 肉の仕入れがすんばらしいんだな そこに、確かな揚げの技量 ご飯もキャベツもおかわり有料 ちゃんとした料理や食材に対価を支払うのは当たり前なので不満は無い #良い豚肉を使ったとんかつ

約２年半ぶりに食べてきました。 酒肴もメニューにあるので、ハイボールと板ワサでスタート その後、六御膳〜極〜を注文 これはロースとヒレのトンカツ五膳です。 ここのトンカツの特徴は何といっても無菌豚（ＳＰＦポーク）を使用してるのが特徴 なのでカツが少し赤く、半生で揚げてます いろいろ食べ方はあり、塩やソースの食べ方　 しかし 何故 私が最初に板ワサを頼んだのか？ それは板ワサに付いてくるワサビとトンカツで食べたいからである まぁ〜お店は推奨はしてませんが アッサリと刺身感覚で食べれます。 カツも半生なら、これが良いです (^o^)