日曜日のランチに家族で訪問しました。 地元にまさかの人気洋食屋さんがありました。 今までその存在に全く気が付きませんでした。 埼玉県越谷市にある「LE REGA（ル・レガル）」は、東武スカイツリーラインのせんげん台駅東口から徒歩約4分の場所にあるアットホームな老舗洋食店です。 東口から大袋寄りにある大きな跨線橋。 その側道へ入ったところに古びたマンションがあって、その角の１Ｆで営業しているのが「LE REGAL」です。 ひっそりと営業する洋食の名店で、リーズナブルで本格的な手作り洋食メニューが地元の人々に長く愛されています。 知る人ぞ知る洋食の名店ですね。 住宅街の中にある、昔ながらの雰囲気が心地よい洋食屋さんです。 車は店前に１台分停められるスペースがあります。 道路から斜めにせり上がったたたきの部分にもギリギリ１台駐車できます。 古びた建物に古びた外観、そして懐かしい店内。 古き良き、昭和50年代の記憶がそこにあります。 店内では、まるで自宅で過ごしているかのようなアットホームな雰囲気が漂います。 少々照度の低い視界に、昭和のあの頃が蘇ってきます。 誠実を絵で描いたような素敵な主人が、心を込めて料理を作ってくれます。 ワンオペで対応されています。 圧倒的なコストパフォーマンスにて、本格的な洋食を驚くほどリーズナブルな価格で楽しめます。 人気メニューは、じっくり煮込まれた「ビーフシチュー」です。 もう１つ、オリジナルの「トマトビーフシチュー」があり、実はこれが１番人気メニューなのです。 定番の洋食メニューの「ハンバーグステーキセット」や「オムライス」「エビグラタン」等、どこか懐かしい王道の洋食が揃っています。 メニューが多くて、選ぶ時間もワクワクします。 バアバは「トマトビーフシチュー」を、ママは「Aセット（ハンバーグステーキ、白身魚フライ、サラダ盛り合わせ、ライス付）」を、自分は「オムライス」を選びました。 ■ トマトビーフシチュー 大人気メニューです。 この「トマトビーフシチュー」は、やわらかく煮込まれた牛肉とトマトの絶妙なマリアージュが楽しめる逸品です。 たしかに絶品です。 熱々の香り高いシチューを口元へ入れた瞬間、心地よいくらいの酸味を感じる味わいが口の中に広がります。 甘酸っぱさとともに至福のときが訪れます。 トマトの濃厚な味わいが美味しい。 じっくり煮込んだトマトや野菜達もホクホクで、主役の牛肉を脅かす出来栄えです。 牛肉の角切りがたっぷり。 その牛肉はホロホロ状態。 牛肉は口に運ぶとホロホロの食感で夢見心地に。 ビーフシチューですがしっかりトマトの甘味と酸味がよく効いています。 しかも牛肉の旨味もよく溶け込んでいて。 この味は大好きです。 虜になってしまう方々が続出というのも納得です。 もう病みつきです。 価格設定以上のクオリティの高さにとても満足です。 ■ Aセット（ハンバーグステーキ、白身魚フライ、サラダ盛り合わせ、ライス付） これまた定番の洋食メニューは人気とのこと。 厨房の中からはハンバーグのパティを、パンパンと捏ね、叩く音が響いてきます。 しっかり手作りのハンバーグですね。 白身フライを揚げるチリチリという音が響いてくれば、期待も最高潮です。 それらをプレートに盛って供されれば、歓声が上がります。 ボリューム満点。 ハンバーグはふっくらやわらかくてデミグラスソースとの相性はバツグンです。 ハンバーグは表面が香ばしくてジューシーで、玉ねぎの食感がいいアクセントです。 手作りのハンバーグって、やわらかくて、ジューシーな旨みが滴って、それでいて、どこか家庭的で。 これは非の打ち所がありません。 白身魚も衣がカラッと揚がってサクサク。 その身はやわらかくて、手作りのタルタルソースの酸味とよく合います。 付け合わせの生野菜も上品に刻まれていて、ドレッシングの加減もほどよく美味しいです。 コールスローみたいなサラダも添えられて、サービス満点ですね。 サラダもボリュームがあって瑞々しく、シャキシャキで美味しいです。 ■ オムライス 昔ながらのオムライスです。 しっかり焼いた薄焼き卵でケチャップライスを包み、上にトマトケチャップをかけた王道の洋食スタイルです。 ハムや玉ねぎが入った、昔ながらの懐かしさ香るケチャップライス。 ふわとろのデミグラスソース系とは異なり、昭和の洋食屋を思わせるノスタルジックな味わいが魅力です。 以上、驚くほどの価格設定の安さにコスパが高すぎます。 その存在は控えめで目立たず、地道に地域のみなさんに愛されています。 知る人ぞ知る存在でずっとやってきて、本当に尊い洋食屋さんだと思います。 駅近くの立地ながら、分かりづらい立地ですが、一度訪れるとその魅力に惹かれること間違いありません。
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