小樽石蔵バウム

◆ブリュレカスタードインバウム【500円】 ◆レモンチーズバウム【400円】 　円甘味時にはちょくちょくお邪魔してましたが、石蔵バウムは初めて(^-^)看板メニューの◆ブリュレカスタードインバウムは表面のキャラメリゼが良いですね。バウムクーヘンに食感というアクセントが加わると印象がガラッと変わってウンマイです。常温販売ではこの一種のみですが、冷凍ならば様々なフレーバーが選べますので、次回は試してみたいです。 　もうひとつ、冷凍販売の◆レモンチーズバウムを帰宅してから解凍していただきます。爽やかな酸味が良い！コレはかなり好きです。他にも家族へのお土産で◆バウムのみみ【グラム売り】を購入。みみとは言え味は一緒ですからね、コレも良いお買い物でした。小樽堺町からも南小樽駅からもアクセス良いんでおススメです(^-^)

小樽にある円甘味さんの小樽ゆきねんりんを購入。 ◆小樽ゆきねんりん 400円（税込） バウムクーヘンの上にレアチーズがのっていて、ブリュレしてある。 パリパリ食感がいいね。 バウムクーヘンの真ん中に生クリームも入っていて、全体のバランスが良くて美味しい( ^ω^ )

元々小樽で円甘味として出していた店が派生して小樽石蔵バウムとして焼き菓子販売していて石蔵バウムが看板商品ですが...オリジナルもありまして四角いシュークリームとして販売していたので興味かあり4種類買いました！カスタード,いちご,レアチーズ,チョコとあり表面はシュー生地というよりパイに近い感じです…中にびっしり各々のクリームが入っていて飽きさせない作りになってます!バウムクーヘンを作る際に出る端っこもバウムの耳として販売していてプレーン,抹茶,チョコを選びました。ハード系のバウムクーヘンの端っこですが...十分に美味しく頂きました # # #

地元デパートで開催されていた催事で、小樽の「円甘味」さんの「ブリュレアップルインバウム」を購入。バウムクーヘン＋カスタードクリーム＋リンゴ＋キャラメリゼなんて反則級の組み合わせですね。リンゴの爽やかさが良い仕事をしていました。 四角いシュークリームの「カスタードキューブ」も美味しそうでしたよ。