瀬戸内料理 金兵衛

愛媛の郷土料理を幅広く味わえる、地元の新鮮な海の幸も揃ったお店です。コリコリとした歯ごたえが楽しい太刀魚の刺し身や、香ばしい親鳥の骨付き鶏肉は、食感と旨みが印象的。鯛めしや鰤の刺し身、今治焼鳥、焼豚玉子飯など、ご当地ならではの料理が豊富で、道後ビールのさっぱりとした酸味もよく合います。毎日訪れたくなる、発見と美味しさがあふれる一軒です。