ミネソラ

極鹿をいただきました。鹿のダシのラーメンというものを初めて食べましたが、あっさりしていてこくのある美味しいスープでした。チャーシュー代わりの鴨肉も良いです。

• カフェ

仕事で名張市に。 ほぼ来ることが無いため、点数の高い店を検索。 普段はあまり行かないカフェランチに。 ヌードル＆カレーランチをオーダー どちらもミニサイズ。 だが、どれも抜群に美味い。 ただ量が少ないので 単品頼んで普通の量にすれば良かった。 続々と人が入ってくるのですが 何故か男性ばかり。 店内が男だらけに。 名張の男達はカフェが好きなんでしょうか。 #カフェ

無添加調理にこだわったラーメンが味わえます 出汁が効いた、とにかく優しいスープ 麺と、食べ応えのあるお肉がマッチして 全部平らげました。 平らげても、身体が罪悪感を感じない旨さ

• ミシェラン
• カジュアルに使える
• 活気がある店内
• 添加物なし
• 脂がしつこくない
• 県外の人にもオススメ

ミシェランを取得されたとオススメされて、仕事のついでに寄ってみました。 スープも美味しいのですが、麺の美味しさに感動！ #ミシェラン #カジュアルに使える #活気がある店内 #添加物なし #脂がしつこくない #県外の人にもオススメ #

な、なんだこの店は。 三重に突如あらわれた、食べログ3,9の店。 気になって遠かったですが行ってみました。平日のランチ。 店内は満席でしたが、待ちは2人ですぐに入れました。 ラーメン、定食、カレーなどがなんでもある、オーガニックなメニュー。 低温調理など、とても調理方法にこだわってました。 そんないろんなメニューを作る中でラーメンはほんとうにおいしいのかと思いましたが、これがうまい。 メニューも豊富で健康的。これはすごい。 ただ、やはり作るのに時間はかかり、提供までは時間がいります。 しかし、すごい、なんでもうまい。