馬肉と酒 生肉専家 TATE-GAMI 四日市店

四日市タテガミで、馬肉三昧を楽しむ！！ 今日は、四日市に住む友達に会いに、四日市まで来て、 「タテガミ　四日市店」で飲むことにしました！！ まずは、夕張メロンサワーで乾杯！！ こちらのお店は、道産子ドリンクが充実していて、 まず、夕張メロンサワーをいただきました！！ メロンの味わいがいい感じです。 お通しは、赤だし味噌汁。 味噌汁の味わいが胃に優しいですね。 【馬刺し極み１０種盛り】 今日の馬刺し１０種盛りは、 ・ハラミ ・霜降り ・ランプ ・サクラ ・カルビ ・肩ロース ・ヒレ ・エンガワ ・タン ・トモバラ ヒレ肉がめっちゃ美味～い！！ そして、タンがトロトロで、たまりません。。。 お次のドリンクも道産子ドリンクで、 襟裳岬流氷サワーをいただきました！！ このシャリシャリ感がいいですねぇ。。。 【飛騨牛酢もつ】 飛騨牛の小腸がたっぷり入って、 プルプル食感で、味わい深く、ウマウマです。 追加のドリンクは、シャリシャリレモンサワー！！ シャリシャリレモンサワーが、マウンテ～ン！！ このシャリシャリ感が最高っす！！ 【さしとろリブロース大判１枚炙り】 シャリの上に、大きなリブロース！！ ファイヤーで炙っていただくと、これは、やばい美味さです！！ 美味しいお肉には、日本酒を！！ 利き酒セットがあったので、 ・極上　宮の雪　本醸造 ・秀撰　蓬莱泉 ・吟醸　極上　吉乃川 ３種類の日本酒を飲み比べできるのは、めっちゃ楽しいですね！！ 〆の御飯は、 【極みホルモン稲荷】 稲荷の中にたっぷりのホルモンとシャリが入っていて、 口の中で幸せを感じます。