粉こから 大手町店

平べったく固められたクロワッサン。クロッフルとは違うというか、クロワッサンはクロワッサンそのもの。外にイートインスペースあり

2021/9/11 袋町電停、コメダ入る 粉こから さんの ハードトースト200円 カンパーニュ（ハーフ）200円 バケットは売り切れ、残念 ハードトーストって、焼き上がりが固めのガシっかなと思い、 軽く焼くとアラ、軽いきめ細かいイギリスパン カンパーニュは、全粒粉、噛み感と舌の感味が違う 名前どおり小麦粉がおいしいですね ごちそうさま

2021/5/5 大手町コメダ珈琲ヨコチョ 粉こから さん ナッツパン170円 クルミ蒸しパン70円 バラエティパン220円 初のお店、やはり惣菜パンが充実、きれいにつくられたおいしいパン ハード系は購入後、出口の左 気付かず、残念 ハード系の違いが楽しみ

広島市中区大手町に、11月1日にオープンした、「粉こから」さんに伺いました(^^) 元々は呉にある有名なパン屋さんで、オープン当初に伺ったため沢山のお客さんで賑わっておりました♡ 子どもからご年配の方まで安心して食べられる「こころとカラダ」に良いパンをひとつひとつ心を込めて丁寧に作り、お客様に喜びを味わって頂きたい…そんな思いから 「 粉こから （ここから） 」 と命名されたそうです(o^∀^o) こちらのお店では、生地を「冷蔵仲種法」という製法で限りなく０度に近い低温で長時間かけ発酵させているため、生地にはうまみ成分がたっぷり含まれてるそうです( *´꒳`*)♡きめが細かくもっちりとした食パンは、甘みもありトーストにすると、外はサクサク中はもちもちの食感で楽しめます☆ 一つ一つのパンはやや小ぶりなサイズですが、お惣菜パンからサンドイッチ、人気のコッペパンまで幅広く種類豊富に揃っています(^^) 添加物が少ないのも小さいお子さんがいらっしゃるご家庭の方には嬉しいところ(*^^)毎日でも安心して頂けるパンが揃っている名店です☆