歩粉

12月のお菓子セット スコーン クリスマスケーキ ジンジャーケーキ スパイスグラノーラ りんごジャム いちじくとスパイスのビスコッティ クッキー お店以外にも毎月お菓子セットを通販されてる歩粉さん。インスタでの投稿をみて、絶対に食べたいと思ったクリマスケーキをお取り寄せしました。 前回、感動したジンジャーケーキにスコーンなど、歩粉さんの粉感は他にはない独特な感じです。 月替わりのケーキであるクリスマスケーキは赤ワインとドライフルーツの風味が口いっぱいに広がる贅沢なケーキでした。いちじくがたっぷり入っていて、幸せ。おすすめ通りアイスを添えて食べても美味しかったです。 クッキーは緑茶の苦さとグローブが効いたスパイス味など他にはない味がありました。 グラノーラはスパイスと紅茶の風味がしっかりしていました。甘さは控えめなので、そのままでもアイスと合わせてもよかったです。 いつか京都に行けた時はお店でも食べてみたいです。

お菓子便 ずっと食べてみたいと思っていた歩粉さんお菓子たちをお取り寄せできました。 今月のケーキはにんじんケーキ。全粒粉とにんじんの繊維をしっかり感じるケーキでした。フロスティングは甘さ控えめですが、杏シロップの甘さで独特の風味を感じました。一言でまとめると物凄く美味しかったです。 ジンジャーケーキは生姜の風味がしっかりしており、ねっちりした食感でした。 他のお菓子もずっしりみっちりしており、粉の味と質感が楽しめました。それぞれの風味も秀逸な加減でとても美味しかったです。 いつかいつか、お店でフルセット食べてみたいです。 #お取り寄せ #京都カフェ

恵比寿にこちらのお店があった時代、いつか行きたい行きたいと思いながらもなかなか行けず、京都に移転されてしまってからはもういけないのかなと諦めていました。 でもコロナ自粛期間の間に、通販をやっているとの情報があり、おやつ便を運良く注文することができました! (普段はオンラインショップで販売を開始すると数分で売り切れてしまうそうなので、本当にタイミングよく買えたみたいです) 届いた箱を開けてびっくり。隙間なくみっちりお菓子が詰め込まれていて、さらに上のお菓子をどけると下からもお菓子がザクザクと。1番初めに有名なジンジャーケーキをいただきました。噂通り、みっちりずっしりした甘さ控えめな生地に、ジンジャーの香りがしっかり。朝ご飯にもなりそうなボリュームで大満足でした。 他のおやつもゆっくりいただきたいと思います。

2019.5.9 ランチの後のデザートを食べにやって来ました 大きなガラス窓のある店内は白を基調としていて 明るいです せっかくなので窓の前の席に(^^) すると程なくお店の方が、 メニューを持って説明きさに来てくださいました せっかくなので2皿あるデザートフルセットに❤️ 飲み物は紅茶をオーダー❗️ しばらくすると、ポット入りの紅茶と1皿めのデザート盛りが運ばれてきて店員さんが、 デザートの説明をしてくださり、 「紅茶のお湯足しを後程させていただきます」 との事 なんか居心地良い✨ スコーンのプレートで 暖かいスコーンに生クリームと国産ハチミツとゆずのジャムがついています このゆずのジャムが少し酸味があってめスコーンの甘さと相まってめちゃウマ‼️ 豆乳の葛餅はぷるん♪ 添えられたあんこと杏がよく合います もう一品は忘れてしまいましたが、 タコスの様なパリパリの生地に刻みゆで卵とピクルスこちらは甘くはありません どちらかと言うとワインに合うかな(笑) 食べ終わった頃を見計らって紅茶のお湯足しに様子を伺いに来てくださり、2皿目を運んでくれます このプレートは緑茶づくし 緑茶のプリン、ラム酒入り黒蜜添え 緑茶のシフォンケーキ ガトー緑茶 文旦のピールで後口スッキリ どれもこだわりの緑茶がたっぷり入っていて美味しい‼️ ガトー緑茶は濃厚‼️‼️ 少しお値段は高めですが、 満足‼️‼️‼️