本場の藁焼きカツオと土佐の味覚を堪能できる高知の居酒屋
高知の中心地から徒歩圏内にあるこのお店は、本格的な藁焼きカツオの塩たたきが自慢。分厚く切られたカツオは香ばしい藁焼きの香りが漂い、塩で味わうと旨味が引き立ちます。地元ならではの果実酒や海の幸が豊富にそろい、まいご貝やウツボ唐揚げなど、土佐ならではの料理も楽しめます。土佐巻きや鰹釜飯など〆のメニューも充実しており、地元の文化を感じながら満足できるひとときを過ごせるのが魅力です。賑わう店内で遅くまで営業しているため、旅の締めや祝いや会食にもおすすめ。高知の食の魅力を心ゆくまで味わいたい方にぴったりのお店です。
オススメ度：91%
めちゃめちゃ美味しかったです。お酒のメニューに地酒の果実酒もあり、どれだけ飲んでも酔わない美味しさがありました。また高知に行きたいです。
初の本店訪問です。 平日の夜21時過ぎだというのに空席待ちのお客が出るほどで、予約しておいて正解でした。 やはり明神丸の塩たたきは最高ですね。一口食べて家内ともども美味しさに唸らさせられました。 他にも居酒屋メニューをたらふくいただき鰹釜飯で締めて一人¥3,000ほどとはありがたいことです。 支店のリストを見たら東京の竹橋パレスサイドは健在ですが、新宿西口は茅場町に移ったようですね。 今度ランチに行ってみよう、ということになりました。
はりまや橋から徒歩数分の明神丸本店で、藁焼きの鰹のたたき、鰹のたたきを海苔巻きにした「土佐巻き」を頂いた。1番安いので、マヨネーズソース付きを頼んだが、やはりカツオは塩が1番うまい。口に持っていくとその前に花が藁の焼いた香りに反応する。 少し昔の話であるが、私の生家では冬の前になると火鉢の中に入れる灰を作るために藁を焼いた。したがって、稲藁の焼けた香りは、自分の脳髄に鮮明に残っているのである。 写真＃３は、お通しの「まいご貝」である。高知の方言で巻き貝のことをいうのであるが、一般には「ながらみ」と呼ばれる貝である。昔はこの貝殻を女子の遊びのおはじきに使ったような記憶がある。 以下、余談ながら： Rettyのイベントで明神丸の茅場町店にお呼ばれ頂いた。（有料です）そこに土佐から漁師さんがやってくるという話があって、挨拶したら明神丸の社長さんであった。確かに若い頃は漁船に乗っていたが、今は複数の会社を経営する社長さんであった。 これは、いつかは土佐の高知へ行って本店を訪れなければと念じていたら、以外にも早く望みが叶った。なお、明神丸は高知に４店舗を展開している。
高知出張で会社の人と一緒に、おすすめのお店明神丸本店で晩御飯です。こちらのお店では必ず塩たたきを食べた方が良いとのことで八切れを注文。初めて食べる塩たたきでしたがとても身が分厚くて、わた焼きたてて香りよく、ミョウガやネギと一緒に食べると最高です♪美味しすぎたので、1人八切れで注文しても良かったくらいです(^^;
誕生日と65歳の年金繰下げ祝い 高知に遠征中 藁焼きでお馴染みの明神丸本店 戻りガツオ美味しいわ～ 是非来てね～
| 店名 | 明神丸 本店 みょうじんまる ほんてん |
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| TEL | 088-820-6505 |
| ジャンル | 居酒屋 魚介・海鮮料理 |
| 営業時間 | [全日] 17:00 〜 23:30 L.O. 23:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：-  ディナー：〜5,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス 土佐電鉄伊野線 ／ 堀詰駅 徒歩1分（71m） 土佐電鉄ごめん線 ／ はりまや橋駅 徒歩4分（290m） 土佐電鉄伊野線 ／ 大橋通駅 徒歩5分（370m） |
| 喫煙 | 分煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
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