4人で楽しいグルメ飲み会(^-^) グルメな先輩からいただいた｢チーズ工房HAKU｣さんのチーズ♪ 静岡県浜松市、愛知県名古屋市にあるお店だそうです。搾乳されたばかりの生乳を使用し、フレッシュなチーズを作っているとのこと。 モッツァレラチーズやゴーダ、白カビ、焼いても溶けないグリルチーズなどミルク感のある優しいチーズが特徴です♪ 添加物を使用せず、生乳と乳酸菌、塩だけで作られる安心の国産のチーズはクセがなくて食べやすい。美味しい！ お酒のお供にサイコーのおつまみです(^^) チーズ系はあまり詳しくはないですが、美味しかったです！
053-477-6316
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
口コミ(3)
オススメ度：100%
(2023年12月未投稿分) 夫の学生時代の友人(浜松在住)からの贈り物♡ 北海道の人にチーズってどうなの？って思ったとのことですが、それぞれの味わいがあって、良いですよね〜？！(*^艸^*) #チーズ工房HAKU さんのチーズ詰合せ！ パッケージも可愛い♡(*ﾟ▽ﾟ*) 1回で食べ切れる量が小分けになってるのもすごく良い！！ とても美味しくいただきました〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ < #2885 >
2020.1.12 インスタでフォローしていただいてる方から浜松へいくことお話したところこちらのお店を教えていただきました。 ティファニーブルーの扉がとてもかわいらしいチーズ工房。 中に入ると、ショーケースにぎっしりチーズが並んでいてチーズ好きには夢のような空間です。 ショーケースの隣の冷蔵庫にはとても小さなカチョカバロが店頭で作られています。 お店は一人で切り盛りされていて、気になったものは試食させていただけます。 グリルチーズ3種 リコッタチーズ カチョカバロ を購入しました。 グリルチーズはフライパンで両面やき、バケッドに乗せていただきました。 チーズのよくある食感は「とろーり」とか「なめらか」だと思いますが こちらのチーズは「キュッキュッ」です。笑 みずみずしいというか新鮮というか。笑 チーズの味がやさしく、ブラペやハーブの味がしっかりついています。 カチョカバロは表面を焦げるぎりぎりまで焼き パリっとしていますが、中はお餅のようにのびます。 これが絶品です！！ リコッタはデザートに使わせていただきましたがとてもさっぱりして美味しいです。 フルーツソースをかけるだけでも充分美味しいです。 とてもいいお店を教えていただきました。 ごちそうさまでした。
チーズ工房 HAKUの店舗情報
基本情報
| 店名 | チーズ工房 HAKU HAKU ちーずこうぼう はく |
|---|---|
| TEL | 053-477-6316 |
| ジャンル | 燻製 デリカテッセン |
| 営業時間 | [水〜金・土] 11:00 〜 18:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 ・土曜日は臨時休業あり（詳細は公式サイトを要確認） |
| 予算 |  ディナー：-  ランチ：〜1,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 遠州鉄道 ／ 助信駅 徒歩20分（1.6km） 遠州鉄道 ／ 八幡（静岡）駅 徒歩23分（1.8km） 遠州鉄道 ／ 曳馬（旧：遠州曳馬）駅 徒歩23分（1.8km） |
座席情報
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
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サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/cheese_haku/ | |
| 利用シーン |