ラーメン一燈流

北九州市八幡東区の郊外にある『ラーメン一燈流』（いっとうりゅう）さんです。 お店は４年前にできたそうですね。 ここは京都郡苅田町にある『一燈』のお弟子さんが経営してます。 この日のオーダーは『ラーメン、ネギトッピング、替玉』ですね。 毎日、おにぎり２個が先着３０名サービスだそうです、素晴らしいサービス！！ そんなこんなで着丼です。 スープはまろやかな豚骨で、臭みが全くないですね。 旨味強めなタイプです。 麺は細麺でスープによく絡んで美味しいです。 チャーシューは味付けがしっかりされてますが、やや小ぶりですね(^^;; トッピングのネギは100円で激盛りになるのでいいですね！ 途中でこのお店の売りである『辛味』を投入。 独特な味の辛さが広がって味変になりますね(^ ^) 替玉の量は良かったですね☆ オーナーは一燈で修行する前も、福岡でラーメン業に携わってた方だそうですね(^ ^) #北九州市 #八幡東区 #高見 #スピナラソリエ高見店 #の隣 #まろやか豚骨スープ #ネギ #トッピング #爆盛り #おにぎりサービス #先着３０名 #素晴らしい # 将来 #ラーメン屋か #焼き鳥屋やりたいな #辛味 #かぼすラーメンも気になる #幸せ

２０２４．０６．１１（火） お昼のラーメン 一燈流ラーメン７００円

バスでなら荒生田で降り、 スピナに向かうとあります Facebookのグルメグループ記事で知りました(ここ周辺には美味しいおそばやさんや洋食レストラン、ケーキ屋、パン屋と人気のお店が集まっていまして穴場かも) 食券を買い、カウンターで待つ。 この日おにぎりが平日サービスでついてきました✨ お味は、うん！ こてこてしてなく、でも深みのあるスープ！ 女性も好きな感じかな？ラーメンの評価はあまりしたことないので私はうまくいえませんが美味しいのは確定っ #最近人気のラーメンやさん

投稿忘れ 平日のランチで！ お店は満席で少し待って入店しました。 ラーメン美味かった！