KNOCK CUCINA BUONA ITALIANA 田町店

いつも提供されるお料理から気づきが得られ、目にも味覚にも楽しい気持ちにさせてくれるKNOCK CUCINA BOUNA ITALIANAさんにランチに伺いました。 この日は、以下３品を注文。 ・水茄子のジャンボンオイルがけ 水茄子は生でも食べられると初めて知りました。プチンと歯ごたえが良く瑞々しい茄子に、生ハム、イタリアンソーセージがたっぷり入ったオリーブオイルをかけて。 ・キャベツの『アンチョビ・ペペロンチーノ』スパゲティ ザク切りの大きなキャベツが入っているのかと思っていたら、千切り。半分くらい火が入っているかいないかの加減。アンチョビペペロンチーノといえば、しっかり塩味のイメージですが、全体的に優しくまとまっていてスルスル頂けてしまいます。 ・クラッシュエッグ&『ミートソース』スパゲティ オーソドックスだからこそ飽きずに頂けるミートソーススパゲッティにクラッシュしたゆで卵と、絶妙な量の粒マスタードが乗っています。 再現できるかどうかは分かりませんが、自宅でも挑戦してみようと思う発見がいくつもありました。 また伺います！

ワインが飲みたくなるパスタ！ いつも行列だけど、今日は控えめの待ちだったのでチャレンジ｡肉肉しくておいしかった♡

ランチで利用しました。 食事も美味しく定員さんの雰囲気もよいです。 テラス席もありパスタの種類も多いため複数回通いたいお店です。 お昼だと11時半オープンのため12時ぐらいだと待つ可能性があります。特に土日だと満員になりやすいためオープン時に並ぶのが良いです。

2023/8訪問 ノックの4番目のお店です。何度も来てますが、いつも美味しい料理が食べられます。 その日のメニューからオススメを選んで出してくれたりします。なのであまりメニュー見なかったりします。ノック系列は定期的に行きたくなります。

KNOCK@田町 msb ステーションタワーSにあるこちらのお店を商談に利用させて頂きました。 料理やお酒どちらもかなり美味しかったです。 値段もお手頃でした。 また、個室ではなかったですが 特にまわりは気にせずにお食事を楽しむことができました。 店員の方も丁寧でした。 また利用したいです。