総代 麺家 あくた川

家系ラーメンで培ったノウハウをベースに博多豚骨の要素を取り入れたラーメンで人気、 ・初代 麺家 あくた川 ・二代目 麺家 あくた川 ・燻とん あくた川 など京都を中心に展開する人気ラーメングループ。 こちらの出町柳のお店は、数ある麺家あくた川の総本山でいわゆる本店。 開店直後から満席になる流石の人気ぶりですね。 定番メニューである 【並ラーメン】(880円)は、 濃厚豚骨スープに自家製麺を合わせ、ほうれん草・燻製チャーシュー・海苔がトッピングされた王道家系ラーメン。 自家製麺は自家製の平打ち太麺で、短めにカットされワシワシ食べれる自分好みの麺。 ごはんも100円でおわかり無料！ 安くて美味くてお腹いっぱいに、周辺の大学生が通いまくるの分かります。

昼は燻とん、夜は総代に！ 安定のスープにレアチャーシューは進化してた気がする！ 今でも帯表に名前入れてくれてるの嬉しい〜

たまたま待ち客が少なかったので 他の店舗もよく並んでるので気にはなってました！ 通常ラーメン650円に味玉トッピング、更にライス頼んで800円は魅力的！ 席に着いたらお通しが۳( ̥O▵O ̥)!! そんなのあるの！？てか、仕事じゃなかったらこのアテでビール飲みながら待ちたいくらい(*´艸`*) 肝心のラーメンは今迄食べた家系ラーメンの中で1番マイルドなスープという印象です。醤油の角がないので、飲みやすいです ご飯にコチュジャンスープかけて海苔で巻いて食べるのも美味しい。ライスお代わりも出来るので学生さんに人気なのも納得です。

@京都:★★★☆☆ 食べログ3.40 　“ ラーメンウォーカーグランプリ店” ラーメンウォーカーのグランプリ取ってたので、行ってみました^ ^ 無難に美味しい家系のラーメン！ 京大生に愛されてる感じですね(^^) #関西グルメ #大阪グルメ #大阪駅 #大阪ランチ #パスタ #無加工 #japan #happy #food

つけそば。チャーシューサービス。悪くないんやけどいまいち。ぬるいのもかなんね。